Haz tu día de juego fiesta memorable con estas deliciosas y clásicas recetas.
Guacamole Sencillo
El guacamole es el mejor chapuzón para el día del juego. Pero no aburras a tu público con la misma combinación de guacamole y papas fritas: impresiona a tus invitados con una nueva forma de servir a este público favorito. Prepara tu receta de guacamole, como de costumbre. Luego corta una baguette en trozos finos. Extienda el pan en una sola capa sobre una bandeja para hornear y unte cada pieza con aceite de oliva. Tuesta ligeramente el pan, luego vierte guacamole en cada pieza. Coloque sus creaciones en una bandeja junto con una barra de ingredientes que incluya tomates cortados en cubitos, cilantro fresco, aceitunas, pimientos picantes u otras guarniciones.
Búfalo
alitas de pollo
Tamaño de la porción 10
Ingredientes:
- 1 taza de harina para todo uso
- 1/2 cucharadita de pimentón
- 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
- 1/2 cucharadita de sal
- 20 alitas de pollo
- Aceite para freír
- 1/2 taza de mantequilla
- 1/2 taza de salsa picante
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- 2 pizcas de ajo en polvo
Direcciones:
- En un tazón pequeño, mezcle la harina, el pimentón, la pimienta de cayena y la sal. Coloque las alitas de pollo en un tazón de vidrio grande y espolvoree la mezcla de harina sobre ellas hasta que estén cubiertas uniformemente. Cubre el bol y refrigera por una hora.
- Caliente el aceite a 375 grados F. El aceite debe ser suficiente para cubrir las alas por completo, aproximadamente una pulgada de profundidad.
- Combine la mantequilla, la salsa picante, la pimienta y el ajo en polvo en una cacerola pequeña a fuego lento. Revuelva y caliente hasta que la mantequilla se derrita y la mezcla esté bien mezclada. Retirar la salsa del fuego y reservar.
- Freír las alitas recubiertas en aceite caliente durante 10 a 15 minutos, o hasta que partes de las alas comiencen a dorarse. Coloque las alas en un tazón para servir y agregue la salsa picante.
Bricolaje
bocadillos
Alimenta a una multitud quisquillosa con una barra de sándwich de bricolaje. Elija una variedad de aderezos para sándwiches y permita que los invitados se sirvan ellos mismos con su comida favorita. Los ingredientes enumerados no incluyen tamaños; Calcule dos sándwiches por persona y cómprelos en consecuencia.
Ingredientes:
- 2 o 3 tipos de pan o alternativas de pan
- Fiambres en rodajas
- Quesos deli en rodajas
- Coberturas vegetales (lechuga, tomate y cebolla son buenas opciones)
- Pepinillos
- Condimentos (mayonesa, diferentes mostazas o kétchup)
Direcciones:
- Coloca los ingredientes en una fuente y deja que tus invitados se sirvan ellos mismos.
Olla de cocción lenta
albóndigas
Tamaño de la porción 18
Ingredientes:
- 2 paquetes de albóndigas precocidas congeladas (aproximadamente tres docenas de albóndigas)
- 1 frasco (12 onzas) de mermelada de uva
- 1 frasco (12 onzas) de salsa de chile
Direcciones:
- Combine todos los ingredientes en una olla de cocción lenta.
- Cocine a fuego lento durante cuatro a seis horas.
Baño de siete capas
Para una versión divertida de la receta clásica de salsa de siete capas, convierta los ingredientes en bocadillos del tamaño de un bocado. Haga la receta de salsa como de costumbre, pero omita las papas fritas. En su lugar, tueste bollos de hamburguesa en miniatura o tortillas de harina pequeñas. Apila las siete capas en las porciones individuales y úntalas con mondadientes de colores. Ahorre tiempo el día del juego haciendo el chapuzón con anticipación. Refrigere durante la noche, luego prepare el pan y agregue la salsa fría.
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