Siguiendo un vegano La dieta no solo puede reducir su riesgo de obesidad y enfermedades crónicas, sino que también reduce su exposición a las alergias alimentarias más comunes. Pero eso no significa que sea completamente inmune a las alergias alimentarias.
Siguiendo un dieta vegetariana no solo puede reducir su riesgo de obesidad y enfermedades crónicas, sino que también reduce su exposición a las alergias alimentarias más comunes. Pero eso no significa que sea completamente inmune a las alergias alimentarias.
Los veganos no son inmunes a las alergias alimentarias
Según Joel Warady, director de marketing de Enjoy Life Foods, los alérgenos alimentarios más comunes son la leche, los mariscos, mariscos, cacahuetes, nueces de árbol, soja y trigo, que representan el 90 por ciento de todas las alergias alimentarias en los Estados Unidos Estados. Debido a que los veganos evitan la leche, los mariscos y los mariscos, reducen el riesgo de alergias alimentarias al eliminar de su dieta las alergias alimentarias comunes. Sin embargo, los veganos todavía pueden tener alergias a las nueces, la soja y el trigo.
Alimentos sin alérgenos
La comida sin gluten y apta para alérgicos puede ser la moda actual para las estrellas y los creadores de tendencias, pero para los veganos que viven con enfermedad celíaca o alergias a los alimentos veganos, mantener sus comidas seguras puede ser literalmente una cuestión de vida o muerte. Aunque sin gluten es un término que la mayoría de los consumidores entienden, el concepto de alérgico puede ser menos familiar para las masas. Encontrar productos alimenticios que no contengan gluten ni alérgenos puede ser un desafío; siempre lea las etiquetas de los ingredientes alergénicos (y no veganos). Además, asegúrese de que los productos alimenticios se hayan producido en una instalación de procesamiento dedicada a alimentos libres de alergias. Warady dice: "Para garantizar que todos los productos alimenticios estén libres de gluten y de los ocho alérgenos comunes, Enjoy Life fabrica sus productos en una instalación dedicada sin gluten y sin nueces".
Dulces hipoalergénicos aptos para veganos
Aprovechando su ya sólida reputación, Enjoy Life Foods lanzó recientemente algunos nuevos productos alimenticios aptos para veganos en la Natural Products Expo. Hemos probado muchos productos Enjoy Life y les hemos dado un buen visto bueno a los nuevos artículos.
Nuestros bocados favoritos:
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- Galletas crujientes con chispas de chocolate doble: ideales para sumergir en leche de almendras o leche de soya de vainilla (o leche sin alergias)
- Mega trozos de chocolate semidulce: para tus rubios, brownies o galletas veganos favoritos
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Nota: No todos los productos Enjoy Life Foods son veganos; algunos contienen miel. Al igual que con todos los alimentos envasados, lea las etiquetas antes de comprar.
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