Los ame o los odie, es difícil negar que las papas fritas de todo tipo son un alimento básico en la dieta estadounidense de bocadillos y son uno de los alimentos de placer culpable más populares de nuestro país.
Vea todos nuestros videos de 1 artículo, 5 formas
En la universidad, creo que subsistí únicamente con una dieta saludable de Cool Ranch Doritos, que no era exactamente algo por lo que mi cuerpo me agradecía, pero no obstante, un recuerdo de comida divertido y cariñoso. Ahora, a mi edad mayor y más sabia, todo lo que se necesita es ese raro bocado de la delicia crujiente de Cool Ranch para hacer que mi paladar vuelva a dar vueltas al paraíso de las patatas fritas.
Toda esta nostalgia por mis días de comer patatas fritas en mi juventud me hizo pensar en cómo podría Incorporar algunas de mis variedades de chips favoritas en recetas nuevas y divertidas para niños y adultos. me encantaría. Así que observe cómo le muestro cómo hacer las perfectas galletas con chips de camote masticables, dulces y saladas, Cool Ranch, aprobadas para el desayuno y llenas de sabor. Doritoquiles, un toque de un clásico canadiense con poutine de papas fritas Kettle, un pollo parmesano empanizado con Pringles y un frasco Mason fácil y portátil Frito ensalada. ¡Feliz crujido!
Suscríbete a SheKnows EATS en YouTube
1. Receta de poutine con patatas fritas
Para 4-6 porciones
Ingredientes:
- 1/4 taza de mantequilla sin sal
- 1/4 taza de harina
- 1 diente de ajo picado
- 4 tazas de caldo de res
- 1/2 cucharadita de salsa Worcestershire
- 1/2 cucharada de vinagre de sidra de manzana
- Sal y pimienta para probar
- 1 bolsa (8 onzas) de papas fritas para hervidor
- 1 taza de queso mozzarella en cubos
- Perejil picado, para decorar
Direcciones:
- En una cacerola a fuego medio, derrita la mantequilla.
- Agregue la harina y bata hasta que quede suave. Continúe batiendo y cocine por 2 minutos.
- Batir el ajo y cocinar durante 1 minuto.
- Vierta el caldo de carne, batiendo para evitar grumos.
- Lleve la salsa a ebullición, revolviendo ocasionalmente.
- Agregue la salsa Worcestershire, el vinagre de sidra de manzana y sal y pimienta al gusto. Revuelva juntos.
- Reduzca el fuego a bajo y deje que la salsa continúe cocinando hasta que el volumen se haya reducido ligeramente y la salsa se espese, de 10 a 15 minutos.
- En un tazón o fuente, coloque capas de las patatas fritas Kettle y el queso.
- Vierta una cantidad generosa de salsa picante sobre las papas fritas y el queso.
- Adorne con perejil picado.
