Una buena nutrición en la primera infancia afecta todos los aspectos del crecimiento, incluido el desarrollo del cerebro, que a su vez puede afectar el éxito en la escuela primaria y en la edad adulta. De hecho, un niño que recibe la nutrición adecuada durante los primeros cinco años tiene muchas más probabilidades de saludable por el resto de su vida, dice Sandra Gabriele, una dietista registrada de Toronto que se especializa en pediatría. SheKnows pidió algunos consejos básicos para que los padres se aseguren de que sus niños pequeños estén recibiendo su dosis diaria de vitaminas y minerales esenciales.
Recuerde el desglose del grupo de alimentos
La Guía de alimentos de Canadá recomienda que los niños pequeños de 2 a 3 años de edad deben consumir los siguientes alimentos y porciones a diario. Tomar nota:
- Una porción de carne y alternativas, como media taza de pescado cocido, mariscos, aves o carne magra, dos cucharadas de mantequilla de maní o dos huevos.
- Dos porciones de leche y alternativas: una taza de leche o bebida de soya fortificada o tres cuartos de taza de yogur
- Tres porciones de productos de cereales, como pan de molde o medio bagel
- Cuatro porciones de frutas y verduras, como media taza de verduras o frutas frescas, congeladas o enlatadas, o una pieza de fruta
Haz que los bocadillos cuenten
Para obtener la mejor nutrición de los bocadillos, ofrezca frutas ricas en nutrientes: rodajas de manzana fresca con miel para mojar, verduras como palitos de zanahoria finamente cortados, productos lácteos sin grasa o bajos en grasa con un poco de jarabe de arce y bayas frescas, y bocadillos integrales, como galletas de trigo integral o pita integral horneada triangulos. Trate de incluir alimentos que podrían pasarse por alto en las comidas y que contenga una porción del tamaño de un niño pequeño de al menos dos grupos de alimentos diferentes.
Trucos sencillos para que los niños pequeños quisquillosos coman bien
- Esconda las frutas y verduras en puré en otros alimentos; ¡no se puede saborear la zanahoria en puré con mantequilla de maní, lo prometemos!
- Deje que los niños pequeños sumerjan sus verduras en el aderezo: comer más divertido e interactivo.
- Corta sándwiches en formas divertidas: los dinosaurios son populares, si puedes manejarlo. Prueba los cortadores de galletas de animales para inspirarte.
- Haz caras divertidas con verduras: ¿quién puede resistirse a una cara feliz?
- Haga batidos de frutas: es una manera sabrosa de combinar frutas, productos lácteos y una pizca de nueces molidas o una cucharada de mantequilla de nueces para agregar proteínas. ¡También puedes colar un poco de espinacas tiernas frescas!
Considere un suplemento nutricional
Comer una variedad de alimentos es la mejor manera de asegurarse de que su niño reciba la nutrición que necesita. Sabemos que los niños pequeños pueden ser quisquillosos y que obtener todos los alimentos que necesitan a diario puede ser un desafío. Es posible que tomar un multivitamínico no sea una opción para los niños de 1 a 2 años, pero pueden tomar un suplemento nutricional a base de leche, como Gerber Graduates Toddler Drink. Hecho específicamente para niños de 1 a 3 años, este suplemento líquido contiene vitaminas y minerales esenciales para apoyar el crecimiento y desarrollo de un niño pequeño.
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