Si eres como yo, aprendiendo que puedes cocinar legítimamente huevos en el microondas trae una nueva esperanza a tus mañanas.
Como alguien que se considera una cocinera bastante buena, me siento bastante segura de mis habilidades en la cocina. Puedo hacer pasta desde cero, moler mi propia carne de hamburguesa, preparar salsas elegantes y crear comidas deliciosas a partir de elementos aleatorios en el refrigerador. Pero no me pidas que cocine huevos. Simplemente no lo hagas.
Los huevos tienen mi número. No puedo revolverlos, freírlos o escalfarlos. El resultado final es una sustancia demasiado cocida y gomosa como un huevo. (Y eso es si Incluso puedo sacarlos de la sartén). Admito que dejé de intentarlo hace algunos años, así que ahora, cuando se requieren huevos, la tarea recae en mi esposo. Tal vez sea la generosa cantidad de grasa de tocino con la que los cocina, pero sus huevos saben mejor cualquier día.
Pero ahora, HouseholdHacker nos dice que el microondas puede hacernos ver como genios que cocinan huevos. Huevos escalfados y con el lado soleado con esa yema perfectamente líquida. Huevos revueltos esponjosos que no tienen la textura de un chicle. Claro, mi primera opción no es calentar mi comida en el microondas, pero en el caso de los huevos, tomaré toda la ayuda que pueda obtener.
También hay más cosas interesantes en el video. Compruébalo... estaré cocinando huevos en el microondas de forma experta si me necesitas.
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