En honor de año Nuevo Chino, a partir del 3 de febrero, intente celebrar con chinos vino. Le sorprenderá saber que China produce vinos tintos y blancos y se está volviendo muy popular entre los importadores de vino y enófilos. Visite su tienda de vinos local para obtener algunas variedades de vinos deliciosas y únicas de China.
Gran Muralla Chateau Sungod Cabernet Sauvignon Merlot
Con 30 años en su haber, Great Wall Chateau Sungod es también una de las primeras bodegas en China. El mercado del vino chino todavía es bastante nuevo en comparación con el de Francia, Italia y similares, pero están trabajando para perfeccionar el oficio. Este tinto en particular es suave y meloso, pero tiene el sabor robusto de un cabernet tradicional. Acompáñelo con carnes rojas o bébalo solo.
Merlot de foca de dragón
Con más de 100 años en el negocio del vino, el Merlot de Dragon Seal tiene un color rojo oscuro con toques de frutos rojos y frutos rojos. Los sabores grandes y atrevidos combinan bien con la suavidad, ya que termina con trozos de chocolate y hierbas. Combine este vino con sabores atrevidos como abundantes platos de pasta y carne de cerdo.
Gran Muralla Chateau Sungod reserva Riesling
Otro delicioso vino de la bodega Great Wall Chateau Sungod, este riesling es crujiente, brillante y dulce. En comparación con los riesling tradicionales, la versión china es bastante seca. Beba esto con mariscos, especialmente mariscos.
Vino espumoso de la dinastía China
Elaborado con uvas chardonnay y riesling, este vino espumoso se elabora con la técnica del champán francés. Muy ligero y fresco, hay agradables matices afrutados, así como un sabor sólido y con cuerpo en este burbujeante. Si está buscando un vino festivo para brindar, esta bengala tiene todas las grandes cualidades.
Vino de hielo de la dinastía China
Icewine no es una variedad muy popular, pero China Dynasty hace su versión bastante bien. Con un clima similar al de Canadá, un gran productor de vino helado, la región de Tianjin es el entorno perfecto para cosechar uvas congeladas durante el invierno. Con un sabor muy fresco, este vino único es afrutado con una concentración decente de azúcar. Aunque es un poco más caro que los típicos vinos de hielo, este merece la pena por su delicado sabor.
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