¿Buscas algo especial para hacerle a tu pareja? ¿Qué tal algo crujiente y delicioso con forma de corazón? Aquí está la cosa.
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Haz que este Día de San Valentín sea especial haciendo chips de tortilla en forma de corazón para tu amada. No puedes creer lo fácil y divertido que son estos chips de tortilla de hacer. Y qué regalo tan especial para un día especial. ¡Saben incluso mejor que el chip de tortilla triangular básico porque tienen forma de corazón! Así que sorprende a tu San Valentín con estos crujientes chips de tortilla en forma de corazón servidos con tu salsa favorita. Y no olvide hacer algo extra para el chef.
Receta de chips de tortilla de San Valentín
2 porciones
Ingredientes:
- 6 tortillas de maíz
- 1/2 taza de aceite de canola
- 3 pizcas de sal
- Cortadores de galletas en forma de corazón (varios tamaños)
Direcciones:
- Coloca una de las tortillas en una tabla de cortar. Con el cortador de galletas en forma de corazón de mayor tamaño, presione hacia abajo y corte un corazón grande. Luego, coloque uno de los cortadores de galletas más pequeños en forma de corazón sobre el corazón que acaba de cortar y corte otro corazón para que tenga un “anillo” de corazón y un corazón recortado completo.
- Continúe cortando tantos corazones como sea posible de las tortillas restantes. Caliente una sartén pequeña a fuego medio y agregue el aceite de canola. Pruebe el aceite poniendo uno de los corazones de tortilla en la sartén y, cuando el aceite comience a burbujear, agregue más corazones al aceite.
- Cuando los corazones de tortilla se pongan crujientes y tengan un color dorado oscuro, retírelos del aceite, colóquelos sobre una toalla de papel y espolvoree con sal. Continúe cocinando los corazones de tortilla restantes. Sirve con tu salsa o guacamole favorito.
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