Tener una máquina de helado significa delicias congeladas veganas caseras en 30 minutos o menos. Este yogur helado de 5 especias es una inspiración para un día lluvioso que arruinó el viaje de campamento del fin de semana. Para calmar mis penas de fin de semana en el interior, reuní los ingredientes que tenía a mano para hacer un yogur helado cremoso a base de coco con el toque adicional del polvo de 5 especias chinas. ¡Mmm!
Tener una máquina de helado significa delicias congeladas veganas caseras en 30 minutos o menos. Este yogur helado de 5 especias es una inspiración para un día lluvioso que arruinó el viaje de campamento del fin de semana. Para calmar mis penas de fin de semana en el interior, reuní los ingredientes que tenía a mano para hacer un yogur helado cremoso a base de coco con el toque adicional del polvo de 5 especias chinas. ¡Mmm!
Yogur helado de coco con 5 especias
Rinde 1-1 / 2 cuartos
Ingredientes:
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- 3 tazas de yogur de vainilla a base de coco
- 1 lata (15 onzas) de leche de coco
- Azúcar u otro edulcorante al gusto
- 1 cucharadita de polvo de 5 especias chinas
- Generosa pizca de sal
- 1 taza de coco desmenuzado (opcional)
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Direcciones:
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- En un tazón grande, mezcle el yogur, la leche de coco, el azúcar y la sal.
- Congele en una máquina para hacer helados siguiendo las instrucciones del fabricante. Agregue el coco, si lo usa, durante los últimos 5 minutos de procesamiento.
- Coma inmediatamente con una cuchara grande y mucha fruta fresca.
- También puede colocar yogur helado en un recipiente apto para congelador y congelarlo hasta por 2 meses. Descongela durante 15 minutos antes de servir para que la mezcla quede cremosa.
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