Chipotle
El chipotle es saludable, pero las porciones son enormes. Un burrito es suficiente para un par de comidas. Cene aquí con la idea de compartir. O pida sus guarniciones de burrito en un tazón y renuncie a la tortilla por completo. Todavía tendrás sobras.
Panera
Panera es uno de mis favoritos en caso de apuro. Pido medio pavo asado y aguacate BLT (menos el tocino) en masa madre con medio tazón de sopa de frijoles negros vegetariana baja en grasa. O omita la sopa y opte por la taza de fruta fresca, o pida el sándwich en un panecillo integral. De cualquier manera, este intercambio es una opción mucho mejor que el panini de alcachofa de pavo asado en asiago focaccia (la alcachofa en una extensión).
Subterraneo
El pescado es más saludable, ¿verdad? El problema es que la mayonesa mantiene unido el sub de atún de 6 pulgadas. Un cambio más sensato es el sub de rosbif de 6 pulgadas en pan de trigo. Mejor aún, opte por las delicias vegetarianas del pan integral.
Taco Bell
¿Recuerdas el código de crujiente? Frito. Sáltese el taco crujiente supremo y actualice al taco suave de pollo fresco. Un taco suave con todos los ingredientes es más bajo en grasas y calorías que su contraparte crujiente.
McDonald's
Adiós, Big Mac. El McDouble es una opción mucho mejor. Una vez más, échale la culpa a la mayonesa, el ingrediente principal de la salsa secreta, junto con esa capa intermedia innecesaria de pan.
KFC
Una vez más: a la plancha beats fritos cada vez, sobre todo aquí, donde manda la “F”. Entonces, en lugar de la pechuga de pollo frita de la receta original, pruebe la pechuga de pollo a la parrilla de Kentucky.
Panda Express
Comience su comida con una sopa agria y picante. Es satisfactorio y te ayudará a llenarte. Tenga cuidado con los platos con alto contenido de grasa como el pollo a la naranja. En cambio, la pechuga de pollo con judías verdes ofrece menos grasa y más verduras para una comida más saludable.
Pizza Hut
Le di algunos consejos para la pizza en la sección de Reglas anterior, pero aquí hay un ejemplo más sustancioso que aún le permite reducir las calorías y la grasa a la mitad. Pida dos rebanadas de pepperoni y champiñones medianos, finos y crujientes de 12 pulgadas en lugar de dos rebanadas de la pizza de molde mediano de 12 pulgadas de los amantes de la carne. ¡Toma tu carne y cómela también! Simplemente no pida un pastel lleno de pepperoni, jamón, ternera, tocino y salchichas.
