Ya sea que la noche de las elecciones de este año sea motivo de celebración o la creadora de cuatro años de angustia, lanzar un La fiesta de la noche de las elecciones es la mejor manera de pasar las horas antes del anuncio de nuestro nuevo presidente. Es posible que se sorprenda al saber que su afiliación a un partido político no solo tiene una posición específica sobre los problemas nacionales, sino que también dice mucho sobre sus preferencias en cuanto a vinos.
En preparación para la elección presidencial más esperada en la historia de los EE. UU., Aquí están los mejores vinos políticamente correctos para servir a sus invitados en la reunión de la noche de las elecciones.
Afiliación política y preferencias de vino
De acuerdo con la Consejo del Mercado del Vino, líder de la industria en investigación de vinos y tendencias de consumo de los consumidores, su afiliación de derecha o izquierda también es un símbolo de sus elecciones de vino.
Republicano
Los bebedores de vino tinto del estado son más propensos a comprar una marca de vino desconocida, beber en casa y seleccionar vinos en función de lo bien que combinen con sus comidas.
Demócrata
Los bebedores de vino del estado azul son más propensos a beber más champán o vino espumoso, probar el vino de una bodega local y comprar vino elaborado con uvas cultivadas de forma sostenible u orgánica.
Selecciones de vinos y comida expertos para el entretenimiento de su noche electoral
No hay duda de que la noche de las elecciones será una montaña rusa de emociones, lo que hará que la fiesta de la noche de las elecciones sea una forma ideal de pasar las inquietas horas de indecisión.
“La noche de las elecciones se trata de aliviar la ansiedad y, en última instancia, celebrar la victoria o consolarse a uno mismo u otros en la derrota ", dice Courtney Cochran, uno de los jóvenes sommeliers y autor más reconocidos de la actualidad. de Hip Tastes: la guía fresca del vino, que ganó el premio Georges Duboeuf Wine Book of the Year 2007. "Su maridaje de vino y comida debe coincidir con estos altibajos emocionales, o se perderán en los altibajos de la noche".
Republicano
Para los republicanos, Cochran recomienda las siguientes parejas de fiestas:
- Un abundante cabernet sauvignon acompañado de brochetas de cordero
- Vino espumoso y pollo frito
- Un elegante surtido de pinot noir y queso
Estas recomendaciones no solo se combinan impecablemente, independientemente de la ocasión, sino que también ofrecen algunas bonificaciones para las reuniones nocturnas de las elecciones. Las brochetas de cordero y la bandeja de queso pueden desviar deliciosamente la atención de los asistentes a la fiesta cuando las tensiones aumentan, y el pollo frito: un Plato estadounidense por excelencia: es ideal para comer frente al televisor cuando falta un minuto de las elecciones. la pregunta.
Demócrata
Para los demócratas, Cochran recomienda las siguientes combinaciones de vinos y comidas:
- Un syrah producido de forma sostenible acompañado de una salchicha de leña y una pizza de champiñones.
- Un vino espumoso orgánico y una fuente de samosa y dosa.
- Un vino de postre de cosecha tardía combinado con un surtido de cupcakes
Cochran dice: "La pizza es una excelente comida informal para compartir con amigos, especialmente cuando se acampa frente al metro". Ella también recomienda el plato picante de samosa y dosa porque los ingredientes picantes pueden mantener a sus invitados sintonizados con la comida, no solo con la televisión. Los cupcakes, independientemente del resultado de las elecciones, brindan un dulce final a una noche de alta tensión y aportan su propio sentido de celebración.
Prueba vinos nuevos la noche de las elecciones
Cuando se trata de maridar vino y comida, no hay reglas ni respuestas correctas o incorrectas. No importa cuál sea nuestra afiliación a un partido político, es importante recordar que el vino y la comida deben disfrutarse juntos. Diviértete descubriendo las combinaciones que más te gusten. Bebe lo que te guste y confía en tus propios gustos.
E incluso si la inminente elección es motivo de preocupación, cuando se trata de vino, no hay nada que temer. Muchos estadounidenses que beben vino en realidad se sienten intimidados por él, por lo que no lo beben con la frecuencia que les gustaría. Especialmente a medida que se acercan las elecciones, no hay mejor excusa para descorchar algunos vinos nuevos e interesantes para compartir con familiares y amigos mientras celebras o te compadeces de los resultados de las elecciones de 2012. De cualquier manera, descubrirás algo nuevo y te divertirás mientras lo haces.
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