DIOS MÍO. ¿Puede una mujer pasar un día sin un arcoíris brillante, con temática de criatura mágica? Starbucks beber haciendo explotar sus noticias? No, parece que no podemos. Hoy es Frappuccinos de sirena. La semana pasada fue Unicornio y Dragon frapps. Ah, y en caso de que sienta nostalgia por las bebidas congeladas azucaradas básicas y sencillas, hoy Starbucks presentó el Frappuccino de moca y menta de medianoche. ¡¿En realidad?!
Me gusta un delicioso café frío tanto como cualquier persona. Incluso, en ocasiones, podría desear algo que sea exageradamente colorido, incluso si es desagradable y está claramente creado para fines de redes sociales. Pero esto se está volviendo realmente ridículo. No es suficiente que Starbucks ya haya robado negocios de muchas cafeterías familiares; ahora, ¿tiene que ocupar más espacio en nuestros cerebros y también en las redes sociales? Dáme un respiro.
Mira, crecí en los años 90, así que entiendo lo de Lisa Frank, la princesa de Disney, la magia y el arco iris, de verdad. Pero al igual que finalmente quité las ruedas de entrenamiento de mi bicicleta, dejé de comer Dunkaroos para el almuerzo todos los días y dejé de usar una maquinilla de afeitar. scooter como mi medio de transporte principal, eventualmente dejé la mayoría de esas cosas en el pasado; después, ya sabes, presioné el doble dígitos.
Es por eso que estoy un poco confundido acerca de nuestra obsesión colectiva con los alimentos ultra coloridos, brillantes y caricaturescos. No quiero decir que no tenga nada de malo que les gusten esas cosas, pero ¿cómo es posible que tantos adultos estén perdiendo la cabeza por algo que suena, francamente, un poco asqueroso? (Sin mencionar que es desagradable de hacer - este barista de Starbucks prácticamente tuvo un colapso por eso).
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¿Y por qué estamos aprovechando la oportunidad de comer cosas como brindis de sirena en el que un pedazo de pan perfectamente bueno se unta con cremas para untar y chispas coloreadas artificialmente? La tostada de aguacate recibió muchas críticas por ser demasiado hipster, pero nadie parece estar llamando a estos otros tendencias alimentarias como siendo demasiado... no sé, ¿AF infantil?
Los millennials como yo recibimos muchas críticas por ser inmaduros, pero muchas estadísticas muestran que estamos retrasando ciertos hitos debido a la economía de mierda en la que caímos después de nuestro auge infancias. Nos vamos a casar más tarde porque las bodas son caras, tener hijos mayores porque cuesta una tonelada criarlos, no comprar casas porque... bueno, te haces una idea.
Entonces, ¿nuestra obsesión con los deliciosos alimentos arcoíris mágicamente es nuestra forma de aferrarnos a las partes realmente divertidas de la infancia mientras miramos hacia un futuro sin Seguro Social ni propiedad de una vivienda? ¿O es una plaga cultural, una señal del fin de los tiempos?
Según Anthony Bourdain, es lo último. Esto es lo que tenía que decir cuando se le preguntó sobre el Frappuccino Unicornio en Starbucks: "Vaya, eso es como cuatro cosas que odio en una sola oración: Starbucks, unicornios y los colores rosa y morado. ¡También un Frappuccino! Es el nexo perfecto de horror. Solo agregue especias de calabaza a esa mezcla, y puede destruir todo el país ". Bien, Anthony, ¿mucho dramático? Pero aún así, tiene un punto válido.
De cualquier manera, será interesante ver cuánto tiempo continúan las tendencias llenas de brillo de pesadilla. ¿Comeremos rosbif con temática de Barbie y macarrones con queso Care Bear en los próximos días? ¿O finalmente abandonaremos los colorantes y tintes artificiales y dejaremos que la comida vuelva a ser comida? Quién sabe.
Tal vez cuando tenga 80 años y use una dentadura postiza con brillo de arcoíris mientras bebo un batido de nutrientes de sirena y pegaso, me alegrará que haya mucho más color en el mundo (y en Instagram). O no.
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