Los S'mores son uno de los bocadillos por excelencia del verano. El simple regalo puede recordarnos instantáneamente las noches junto a la fogata que pasamos con amigos y familiares. Si no puede escapar este verano, esta delicia combina todos los sabores más la ventaja adicional de las palomitas de maíz, sin necesidad de fuego.
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![Barritas de palomitas de maíz S'mores](/f/2837d60ed1ee16279524870be1d3e843.jpeg)
Estas barras son un regalo fácil de preparar para una barbacoa en el vecindario, una fiesta familiar o en cualquier momento que desee un dulce. Arme una carpa en su patio trasero, prepare un lote de estas delicias y pase la noche bajo las estrellas. Es posible que en realidad no puedas irte de vacaciones este año, pero esto podría hacerte sentir con ganas. De hecho, creemos que esta versión de acampar podría ser mejor, ya que la plomería interior está a solo unos pasos de distancia.
Barritas de palomitas de maíz S’mores
Rinde 12 barras
Ingredientes:
- 4-5 tazas palomitas de maíz, ligeramente salado
- 1-1 / 2 tazas de migas de galletas Graham
- 1 taza de chispas de chocolate
- 1 bolsa (10.5 onzas) de mini malvaviscos, cantidad dividida
- 6 cucharadas de mantequilla, divididas
Direcciones:
- Derrita cuatro cucharadas de mantequilla en un plato apto para microondas y vierta sobre las migas de galletas Graham. Revuelve para combinar. Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 2 cuartos y aplanar para que cubra todo el fondo.
- Vierta dos tazas de malvaviscos en un tazón y reserve.
- En una olla o cacerola grande, derrita dos cucharadas de mantequilla y los malvaviscos restantes, revolviendo con frecuencia para evitar que se quemen. Cuando la mezcla se derrita, agregue las palomitas de maíz y revuelva suavemente para combinar. Alejar del calor.
- Agregue las chispas de chocolate y revuelva rápidamente para combinar. Si no desea que las chispas de chocolate se derritan demasiado, congélelas y agréguelas a la mezcla mientras están congeladas.
- Vierta la mezcla en la sartén sobre las migas de galletas Graham. Extienda para cubrir el plato y presione suavemente sobre las migas.
- Cubra con los malvaviscos restantes y colóquelos debajo de la parrilla durante unos minutos hasta que los malvaviscos se doren.
- Cortar en cuadritos y servir. Es mejor si se sirven de inmediato, pero también puede refrigerarlos y servirlos más tarde.
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