Nos encantan las empresas cuya única misión es ser buenas con el medio ambiente y, al mismo tiempo, proporcionarnos productos imprescindibles de alta calidad. Un favorito desde hace mucho tiempo es MightyNest.com, que recientemente escribió en su blog sobre los materiales más saludables para usar en la cocina y una guía de regalos para chefs con mentalidad ecológica. Aquí están los cinco mejores tipos de utensilios de cocina y utensilios de cocina para usted y los afortunados regalos en su lista de vacaciones.
Nos encantan las empresas cuya única misión es ser buenas con el medio ambiente y, al mismo tiempo, proporcionarnos productos imprescindibles de alta calidad. Un favorito desde hace mucho tiempo es MightyNest.com, quien recientemente escribió en su blog sobre los materiales más saludables para usar en la cocina y una guía de regalos para chefs con mentalidad ecológica. Aquí están los cinco mejores tipos de utensilios de cocina y utensilios de cocina para usted y los afortunados regalos en su lista de vacaciones.
Tu guía para los utensilios de cocina más saludables
Aquí hay una guía de los utensilios de cocina más saludables para usar en su cocina. Para obtener una lista completa de regalos navideños de utensilios de cocina, utensilios para hornear y artículos para servir específicos y ecológicos, visite el Blog de MightyNest.com.
1. Hierro fundido
Según los expertos de MightyNest.com, los beneficios del hierro fundido incluyen un calentamiento uniforme, todos los materiales naturales, sin emisiones tóxicas, y se puede utilizar de forma segura en la estufa y la parrilla, así como en el horno, la chimenea y hoguera. Como beneficio adicional, el hierro fundido también emite pequeñas cantidades de hierro y puede ayudar a prevenir la anemia.
2. Cerámico
La cerámica es una de las favoritas de MightyNest.com porque es duradera, fácil de limpiar y una alternativa segura al teflón antiadherente. Los utensilios de cocina, hechos de materiales naturales, se pueden usar para cocinar a altas temperaturas, y son hornos, microondas y Aptas para el lavavajillas.
3. Acero inoxidable
El acero inoxidable es imprescindible en la cocina vegana de Miso. No solo es una alternativa superior al teflón o al aluminio, es versátil y duradero (Claire en MightyNest dice esperar 25 años de uso!), no reacciona a los alimentos ácidos, cocina los alimentos rápidamente y usa menos energía para Cocinando.
4. Vidrio
Según la gente de MightyNest.com, el vidrio está hecho con todos los ingredientes naturales, no filtra ningún químico tóxico (como los plásticos), puede ser utilizado para el almacenamiento en el congelador, no es poroso (por lo que no se raya, mancha ni retiene olores), y puede ir maravillosamente del horno a la mesa (para lavavajillas).
5. Bambú
El bambú es otro de los favoritos en la cocina vegana de Miso. Naturalmente antimicrobiano y no absorbente, el bambú es duradero, elegante y proviene de una fuente sostenible. Tenemos muchas tablas de cortar de bambú, utensilios y tazones para servir y nos encantan las propiedades ligeras y elegantes de la madera.
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