Cinco verduras que deberías comer - SheKnows

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Todos sabemos que las “verduras” son buenas para nosotros, pero ¿qué verduras amantes de Popeye te dan más por tu inversión en nutrición? Siga leyendo para conocer las cinco verduras principales que debe comer y las recetas para asegurarse de hacerlo.

Rúcula

Rúcula

Lo que es: La rúcula es una planta frondosa y comestible originaria del Mediterráneo.

Por qué es tan bueno para ti: Esta planta de olor fuerte y sabor a pimienta está cargada de vitamina C que combate el cáncer y potasio que ayuda al corazón.

Como comerlo: Úselo en lugar de albahaca para crear un sabroso Pesto de rúcula.

Brócoli

Lo que es: Esta verdura comestible parecida a un árbol lleva el nombre de un pequeño pueblo en Italia y se cultiva, casi exclusivamente, en California y Arizona.

Por qué es tan bueno para ti: El brócoli es una superpotencia entre las verduras. No solo está cargado con docenas de vitaminas, como las vitaminas A y C, sino que también contiene calcio, fibra y
vitamina B6 (excelente para combatir las enfermedades degenerativas y el cáncer).

Como comerlo: Hornea estas papas rellenas de brócoli.

Espinacas

Lo que es: El verde hombre fuerte favorito de Popeye ha sido popular durante años debido a su valor súper nutricional. La espinaca se cultiva en los EE. UU. Y Asia.

Por qué es tan bueno para ti: Si va a comer una verde todos los días, debería ser la espinaca. El verde de sabor fresco está cargado de antioxidantes, hierro, ácido fólico y
magnesio, todos los cuales ralentizan el proceso de envejecimiento y detienen enfermedades degenerativas como la artritis. La espinaca también contiene fibra y calcio.

Como comerlo: Vence el calor del verano con esto Sopa De Pollo Fría Con Espinacas.

Verdes de berza

Lo que es: Una de las favoritas en el sur, la col pertenece a la misma familia de plantas que el brócoli y el repollo. Se consume en todo el mundo, con mayor frecuencia en África, España.
y Brasil.

Por qué es bueno para ti: Cargadas de vitaminas, las hojas de berza son uno de los mejores alimentos que puede comer. Son una gran fuente de vitamina C y fibra y tienen
antioxidantes antiinflamatorios, lo que lo convierte en un verde de hoja importante para las personas que padecen artritis y otras enfermedades inflamatorias. Investigaciones recientes también sugieren que las berzas tienen una mezcla
de propiedades antivirales y antibacterianas que ayudan a prevenir resfriados e infecciones.

Como comerlo: Vuélvete astuto con este súper nutritivo Puré Morado.

Lechuga romana

Lo que es: Una lechuga resistente famosa por su papel en la ensalada César, la lechuga romana se puede comer cruda o cocida. Este verde frondoso es originario de Grecia y fue más tarde
transportado a los Estados Unidos a través de Roma.

Por qué es bueno para ti: La lechuga romana es rica en una variedad de vitaminas, incluidas las vitaminas A, C y K, y está cargada de ácido fólico y potasio, todos los cuales son excelentes para
promoviendo la salud de su corazón y pulmones.

Como comerlo: Dar estos Ensaladas cesar un intento.

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