Votamos “saludables”, y hay varias razones que nos respaldan. Aceite de coco ofrece una variedad de beneficios ya sea para cocinar o como tratamiento de belleza. Querrá asegurarse de participar en esta tendencia por el bien de su salud.
¿Es saludable esta grasa de moda?
o bombo?
Votamos “saludables”, y hay varias razones que nos respaldan. El aceite de coco ofrece una variedad de beneficios, ya sea que se use para cocinar o como tratamiento de belleza. Querrá asegurarse de participar en esta tendencia por el bien de su salud.
Como cualquier alimento, la calidad es importante si desea obtener los mayores beneficios. Cuando compre aceite de coco, debe buscar aceite extra virgen orgánico, prensado en frío. El proceso mediante el cual se elabora el aceite de coco puede tener un gran impacto tanto en sus beneficios para la salud como en su sabor. Evite los productos que hayan sido procesados térmicamente, hidrogenados, blanqueados, desodorizados, refinados o que incluyan conservantes o aditivos.
No todas las grasas se consideran iguales
Hemos sido entrenados para mantenernos alejados de las grasas saturadas, y el aceite de coco tiene un alto contenido de grasas saturadas. Pero antes de descartar esta potencia nutricional como un alimento graso más, debe saber que se ha demostrado que la grasa saturada en el aceite de coco ayuda a las personas a perder peso. El coco es un aceite natural y la grasa es inherente a la fruta misma, no creada artificialmente como en la margarina o los aceites hidrogenados.
Perfecto para cocinar
Casi todos los demás aceites disponibles se descomponen durante las altas temperaturas, y algunos estudios han relacionado el uso de aceites muy calientes con problemas de salud, incluido el cáncer. Freír con la mayoría de los aceites destruye los antioxidantes y oxida el aceite, creando compuestos tóxicos. El aceite de coco puede soportar altas temperaturas y es uno de los aceites más estables que puede usar, lo que significa que no se descompondrá tan pronto como suba el calor. El aceite de coco también se puede usar en lugar de mantequilla al hornear para una opción más saludable o vegana. El aceite le dará a tu comida un ligero sabor a coco.
Un producto de belleza natural
El aceite de coco también puede actuar como un antioxidante para la piel y puede usarse en lugar de una loción o incluso un bálsamo labial. Las mujeres pueden usarlo para quitar el maquillaje de ojos y los hombres pueden usarlo en lugar de la crema de afeitar. El uso de aceite de coco en la cara puede incluso ayudar a reducir las líneas finas y las arrugas. Dado que es completamente natural y libre de químicos, es ideal para personas con piel sensible.
Beneficios de la salud
A diferencia de muchas grasas, se ha demostrado que el aceite de coco adelgaza a las personas cuando lo consumen. La razón es que el aceite de coco en realidad aumenta su metabolismo y ayuda a su cuerpo a quemar calorías de manera más eficiente. Además, el cuerpo almacena la mayoría de las demás grasas, mientras que es menos probable que la grasa del aceite de coco se almacene y sea más probable que se queme para obtener energía.
Otros beneficios para la salud informados incluyen:
- Regeneración celular más rápida
- Función inmunológica mejorada
- Nivel de energía mejorado
- Ventajas para la salud del corazón
- Función tiroidea mejorada
- Azúcar en sangre estabilizado en diabéticos
- Mejora la absorción de calcio y magnesio, lo que conduce a una mejor salud ósea.
Gracias a la versatilidad del aceite de coco, agregarlo a su lista de compras podría ahorrarle dinero. Sin embargo, los beneficios económicos son solo una ventaja, además de todos los efectos beneficiosos que este superalimento puede tener en su salud.
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