Fermentador de pan plegable Brod & Taylor ($ 148)
Para el gourmet saludable que prefiere hornear su propio pan que sacar una hogaza de la estantería del supermercado, el Fermentador plegable Brod & Taylor ofrece un lugar cálido y sin corrientes de aire a la temperatura y humedad ideales para obtener un aumento constante del calibre de panadería por cada barra de pan con levadura. El fermentador plegable ofrece una capacidad similar a los gabinetes de fermentación grandes utilizados por las cocinas profesionales a una fracción del costo. Como beneficio adicional, su elegante diseño de inspiración europea proporciona un interior espacioso cuando está en uso y luego se pliega casi hasta quedar plano para guardarlo fácilmente en un cajón.
Sagrantino di Montefalco Collepiano DOCG ($ 60)
Este vino tinto de Umbría con mucho cuerpo, elaborado por Arnaldo Caprai, líder reconocido en Sagrantino, cuenta con una alta concentración de polifenoles saludables de uvas que no encontrará en ningún lado. pero en Italia. Si bien el vino es bueno para la salud, también es un vino agradable para disfrutar con o sin comida. Tiene sabores suaves y aterciopelados en boca con toques de vainilla en nariz. Es intensamente aromático y marida bien con pastas, carnes magras y quesos curados.
Granada Powell & Mahoney ($ 7)
La granada Powell & Mahoney, conocida como una superpotencia antioxidante, se mezcló inicialmente como un martini de granada y se creó para el entretenimiento en casa. A medida que se corrió la voz, tocó la fibra sensible de los anfitriones y las azafatas y pronto se convirtió en un fenómeno doméstico de costa a costa. “Simple, nítido y refrescante” fue nuestro objetivo al desarrollar nuestra solución todo en uno para el entretenimiento de su hogar. Con un toque de limón y naranja, esta mezcla perfectamente equilibrada queda genial con vodka, tequila y ginebra.
Chocolate negro puro (los precios varían)
Ninguna guía de regalos gourmet estaría completa sin una selección de chocolate amargo de primera calidad. Pure Dark ofrece increíbles chocolates oscuros elaborados con un procesamiento mínimo que exudan deliciosamente los sabores profundos e intensos de la mazorca de cacao. Promovido por la famosa chef Candice Kumai, Pure Dark viene en losas, ladridos, rondas y plumillas (nuestros favoritos son los Rondas Chipotle Cinnamon Dusted y las Rondas de sal marina).
Aceite de oliva virgen extra griego orgánico de Cat Cora ($ 14)
El aceite de oliva virgen extra griego orgánico de Cat Cora's Kitchen se elabora a partir del primer prensado en frío de aceitunas seleccionadas a mano. Es completamente natural y tiene un sabor bien equilibrado con notas de verduras, espárragos, hierba recién cortada y aceitunas verdes. En 2008, recibió la Medalla de Bronce en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra de Los Ángeles.
Certificado de regalo de US Wellness Meats (desde $ 25)
A Certificado de regalo de US Wellness Meats es justo lo que necesita tu amante de la carne en forma. US Wellness Meats contiene carne de res de pastizales que contiene vitaminas A y E, betacaroteno y ácidos grasos omega-3 (nutrientes que normalmente no se encuentran en la carne de res criada comercialmente). Sus carnes también están libres de hormonas, antibióticos y esteroides. Además, su gourmet saludable puede elegir entre corderos, aves, bisontes y conejos de pastizales, así como productos lácteos alimentados con pasto, mariscos capturados en la naturaleza y una variedad de otras delicias gastronómicas divertidas.
Citruspod ($ 10)
Para el gourmet saludable que conoce el valor para la salud y el sabor de los cítricos recién exprimidos, el Citruspod es la primera estación de cítricos 3 en 1 del mundo. Disponible en amarillo (limón) o verde (lima), el Citruspod tiene una tabla de cortar incorporada para preparar aderezos y giros cítricos, un Tapa de silicona exprimible que es fácil de agarrar para hacer un jugo simple, mientras que los filtros duales, sin pulpa y sin semillas, mantienen las manos libres de líos. Después de cortar y exprimir, guarde los cítricos restantes en la vaina para que se mantengan frescos en el refrigerador. De tamaño compacto, el Citruspod también es un excelente relleno de calcetines para el mixólogo de su lista que prefiere invitar a amigos a tomar una copa que ir a un bar.
Dansko ProXP (desde $ 140)
Esto es absolutamente imprescindible para la chef saludable que está de pie en la cocina durante horas al día y anhela la comodidad de cocinar sin dolor en sus pies, piernas y espalda. Un favorito entre los chefs profesionales, el Dansko ProXP Los zuecos están aprobados por la Asociación Médica Estadounidense de Podología (APMA), cumplen con todos los estándares de resistencia al deslizamiento y cuentan con una triple densidad de apoyo. plantilla (que se puede reemplazar con una plantilla ortopédica) completa con un vástago de acero para la estabilidad lateral y un termoplástico protector resistente al agua caja del dedo del pie. Disponible en seis cueros diferentes de alta calidad, incluidos charol y cabrio, y una variedad de colores, el Dansko ProXP está disponible exclusivamente en The Walking Company.
