cena de Acción de Gracias es un momento para que su familia se reúna, se divierta y coma una buena comida. Sin embargo, nada de eso sucederá si arruinas toda la comida de Acción de Gracias. A continuación, le indicamos cómo evitarlo.
Desde fallas importantes en la cocina hasta servir demasiado alcohol, hay varias formas de arruinar la cena de Acción de Gracias. Hemos reunido los principales movimientos fatales para el Día de Acción de Gracias. Lea esta lista y luego no haz estas cosas!
No destruyas el pavo
Arruinar el pavo es la mejor manera de prepararse para un fracaso en la cena de Acción de Gracias. Entonces, ¿nuestro mayor consejo? No lo hagas.
Resulta que no puedes calentar en el microondas un pavo - eso lo arruinará. Creo que es una tontería, pero aquellos que saben cómo usar un horno, y un micro, dicen que es un no-no. También lo hace la FDA, pero ¿quién realiza un seguimiento?
Además, hay varias otras formas de destruir el plato central de su comida de Acción de Gracias:
- No quitar las menudencias. Sí, realmente hay una bolsa de órganos internos dentro de muchos pavos. Sácalo antes de cocinarlo.
- Dejándolo en la encimera para descongelar. Técnicamente, dejar que el pavo se descongele a temperatura ambiente no lo arruinará. En realidad, no sabrá que ha cometido esta gran falla en la comida de Acción de Gracias hasta ocho a 12 horas después de que sus invitados la consuman. Las bacterias se reproducen en la carne a temperatura ambiente. La intoxicación alimentaria es quizás la forma más importante de arruinar su comida de Acción de Gracias, incluso si es después del hecho.
- Quemando el pájaro. Si bien cocinar poco el pavo es una mala idea (ver más arriba sobre las enfermedades transmitidas por los alimentos), quemarlo seguramente también estropeará la cena. Vigile el pavo mientras se cocina. La mayoría de la gente no disfruta de su pavo quemado más allá del reconocimiento.
No sirva demasiado alcohol
Si las llaves están guardadas de manera segura o si todos tienen un DD, el Día de Acción de Gracias podría ser un momento para que su familia (los miembros mayores de 21) disfruten de algunas bebidas para adultos. Pero si su familia es como muchas e incluye a un pariente lejano que a veces aparece y bebe demasiado, su cena de Acción de Gracias podría verse afectada. Después de todo, es difícil disfrutar de la cena cuando el tío Bob se desmaya en la mesa, boca abajo en su puré de papas.
No pase por alto las alergias alimentarias
Este no es una broma. Ya sea que tenga un invitado con enfermedad celíaca o uno con una alergia alimentaria grave, es seguro que arruinará la cena de Acción de Gracias si no tiene mucho cuidado en la cocina. Nadie quiere que la tía Judy vomite toda la noche por un accidente con el gluten o algo peor, que el pequeño Jimmy pase el fin de semana en el hospital después de comerse un trozo de tarta con cacahuetes. Averigüe qué invitados tienen alergias o intolerancias alimentarias antes del gran día y elabore un plan para garantizarles una comida de Acción de Gracias segura.
Charla política en la mesa
Bajo ninguna circunstancia, hable de política durante la cena de Acción de Gracias. Además del hecho de que esas conversaciones nunca terminan bien, tenga en cuenta los posibles cócteles de Acción de Gracias y las cosas pueden ponerse feas... rápido. Nadie quiere que el abuelo se enfrente cara a cara con el primo Bobby sobre quién tiene la culpa del estado actual de la economía.
Si la reunión de la cena de Acción de Gracias se vuelve política, haga cualquier cosa, y queremos decir cualquier cosa, para detenerla. Es mejor que tu familia hable a tus espaldas durante años porque bailaste desnudo alrededor de la mesa el Día de Acción de Gracias que dejar que la charla política se vuelva loca.
Dinos
¿Alguna vez ha experimentado un percance en la comida de Acción de Gracias? ¡Comparte tu historia en la sección de comentarios a continuación!
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