Pase solo una hora en la cocina preparando cinco comidas congeladas en olla de cocción lenta.
Pollo Cacciatore
Tamaño de la porción 4-5
Ingredientes:
- 2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 cebolla en rodajas
- 1 pimiento verde o rojo, en rodajas
- Lata de 28 onzas de tomates triturados
- 3 dientes de ajo machacados
- 1 cucharadita de orégano
- 3/4 cucharadita de albahaca
- 1-2 hojas de laurel
- Sal y pimienta para probar
- 1 libra de pasta, cocida (no agregar a la bolsa)
Escribe en la bolsa: Cocine a fuego alto durante 5-6 horas o a fuego lento durante 7-8 horas. Sirva sobre pasta cocida.
Direcciones:
- Agrega todos los ingredientes a la bolsa del congelador excepto la pasta.
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Notas adicionales
- Cuanto más llena esté la olla de cocción lenta, más tardará en cocinar sus alimentos.
- Según el funcionario Sitio web de Crock-Pot, puede cocinar carne congelada de manera segura en su olla de cocción lenta. Si aún no te gusta la idea, puedes poner la bolsa en el refrigerador la noche anterior y la carne debe descongelarse por la mañana.
- Nunca ponga la bolsa de plástico en la olla de cocción lenta. Siempre deseche el contenido para preparar su comida.
- Cuando congele la bolsa, asegúrese de que el trozo congelado (a falta de una palabra mejor) quepa fácilmente en su olla.
- Un lector sugirió poner las cenas en moldes de olla de cocción lenta y luego en las bolsas del congelador.
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