Cada vez más personas se quedan en casa e invitan a amigos y familiares a pasar una noche de entretenimiento. Organizar una cena puede ser divertido y le brinda una manera de mostrar su lado creativo. La regla básica para planificar estos eventos es que cuanto más simple, mejor, pero todos incluyen algunos elementos básicos.
Invitaciones
Las invitaciones marcan el tono de un evento y pueden variar desde una llamada telefónica rápida o un correo electrónico hasta una tarjeta bellamente impresa o grabada, según la ocasión.
Bar
Los elementos básicos de un bar de entretenimiento incluyen agua sin gas y con gas, refrescos regulares y dietéticos, limones y limas. Abastézcase de algunos estilos generales de cristalería (en igual número) que sean apropiados para una variedad de bebidas.
Comida
La comida es el centro de atención en casi todas las fiestas, ya sea una bandeja de queso con vino o una fiesta de Acción de Gracias.
- Planifique su menú decidiendo cómo comerán sus invitados (buffet o sentados)
- Prepárese comprando temprano y dejando las tareas simples para el final (aderezar y tirar la ensalada, calentar el pan en el horno, rebanar la carne y transferir la comida a fuentes para servir)
- Tenga una despensa lista para la fiesta para cuando los amigos vengan inesperadamente. Almacene su despensa con una variedad de productos secos, enlatados y en frascos de alta calidad, como: nueces ahumadas o condimentadas, galletas saladas, baguettes en rodajas (puede congelarlas), frutas secas (servir con queso y nueces), guisantes wasabi o congelados edamame
Mesa
Es el centro de la acción, el lugar donde los invitados y los anfitriones se reúnen para el evento principal. Solo debe ser bonito, atractivo, no demasiado ocupado y un reflejo claro de su estilo o tema personal. Coloque su mesa de acuerdo con el estilo de servicio que haya elegido:
- Estilo familiar: la comida se saca en grandes platos y se coloca sobre la mesa. Los invitados los pasan y se sirven ellos mismos.
- Chapado: La comida se coloca en platos individuales en la cocina y se lleva a los huéspedes.
- Buffet sentado: Los invitados se sirven de una mesa que está colocada y se sientan a comer en una mesa completamente preparada.
- Buffet de pie: Los huéspedes se sirven de un buffet y luego se paran o se sientan donde quieran, incluidos sofás y sillas laterales.
Decoración
La forma en que decoras depende completamente del tamaño y el estado de ánimo de la fiesta que estás organizando y la cantidad de esfuerzo que estás dispuesto a hacer. Independientemente del aspecto final de su espacio, los elementos generales a considerar son la ubicación de los muebles, la iluminación, la música y las flores.
- Elimina todo el desorden del espacio de tu fiesta
- La limpieza en el baño es importante, pero también lo es el fácil acceso. Retire todos los artículos personales de los lavabos y mostradores.
- Proteger muebles y alfombras
- Designe un lugar conveniente para los abrigos.
- Haga planes para mascotas y niños
Anfitriona de acogida
Vístete bien: te mereces ser la estrella del espectáculo; usa un atuendo que complemente tu estilo y ocasión. Consejos de la anfitriona para cuidar a sus invitados:
- Consiga una bebida en sus manos de inmediato
- Esté atento a la puerta para que cuando lleguen los invitados se sientan bienvenidos
- Trate de pasar la mayor parte de la comida en la mesa con los invitados.
- Presente a los invitados mencionando algo que tengan en común
El entretenimiento no tiene por qué ser intimidante, estresante o agotador. Con la actitud correcta y una planificación inteligente, puede ser divertido, estimulante y, bueno, ¡entretenido!
