La comida coreana es conocida por algunos ingredientes y técnicas clave: gochujang (salsa de chile), kimchi y barbacoa coreana.
Probablemente esté familiarizado con bulgogi y bibimbap, pero ¿qué pasa con otras recetas de inspiración coreana? Hemos incluido los clásicos, junto con algunas formas nuevas de cocinar coreano en casa.
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Pollo asado coreano picante
deslizadores con ensalada asiática y salsa de kimchi
Estas deslizadores coreanos picantes de pollo a la barbacoa con ensalada asiática y salsa de kimchi son una fusión del amor de Estados Unidos por los deslizadores y el amor de los coreanos por las especias y el kimchi.
2
Sándwich de queso a la plancha con kimchi y manzanas
Esta sándwich de queso a la plancha con kimchi y manzanas está superpuesto con la especia del kimchi, el crujido y dulzor de las manzanas y el queso derretido que lo une todo.
3
Filete de falda a la parrilla al estilo coreano
Prueba esto Filete de falda a la parrilla al estilo coreano en su próxima barbacoa e impresione a sus invitados con los sabores únicos.
4
Pollo frito coreano
Pollo frito coreano, uno de los mejores tipos de pollo frito del mundo en este momento, es delicadamente crujiente y muy sabroso.
5
Wraps de lechuga asada de cerdo coreana y salsa de cebolleta y jengibre
A veces, quieres algo que te llene pero no demasiado pesado y ahí es donde estos Wraps de lechuga asada de cerdo coreana y salsa de cebolleta y jengibre Adelante.
6
Bibimbap vegetariano con tofu crujiente y quinua
El clásico bibimbap, que se traduce como "arroz mixto", se renueva en este bibimbap vegetariano con tofu crujiente y quinoa - perfecto para cuando sus invitados vegetarianos buscan una opción de cena sabrosa.
7
Bollos de kimchi al vapor
Toma el clásico bollo de cerdo al vapor, pero rellénalo con delicias fermentadas, kimchi, y tienes bollos de kimchi al vapor. Perfecto como aperitivo para tu comida coreana.
8
Calabaza glaseada con arce y miso
Autor de la foto: Miga
¿Necesitas una guarnición dulce pero salada? Prueba esto calabaza glaseada con arce y miso, maridaje perfecto con arroces aromáticos.
9
Macarrones con queso coreano
¿Qué obtienes cuando preparas la comida reconfortante favorita de Estados Unidos y la mezclas con especias y salsas coreanas? Macarrones con queso coreano, un clásico con un toque picante.
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Bibimbap dolsot
Si nunca ha hecho el bibimbap tradicional, este bibimbap dolsot by Savory Simple dará en el clavo por tener todos los complementos clásicos.
