¡Oh, no! ¡Estás justo en medio de una "emergencia durante la cena!" Estos enigmas culinarios catastróficos vienen en todos formas y tamaños: la cena debe estar lista en 10 minutos porque [insertar evento, práctica o reunión] está en 15; el timbre acaba de sonar - los suegros decidieron pasar sin avisar; o simplemente ha sido uno de "esos días" y la comida para llevar no es sinónimo de salvación culinaria. No se desespere: estos 10 ingredientes simples pueden salvar el día.
10 ingredientes para
comidas rapidas
Antes de que su próxima emergencia para la cena lo lleve al pánico, a los suegros con botas (¡hay muchas otras razones para hacerlo!), O una llamada a la pizzería, simplemente busque la despensa. Cada bien surtido
La cocina tiene los ingredientes adecuados para preparar una comida increíble y saludable en el tiempo que lleva hervir la pasta. Así es cómo.
1. Hierbas y especias
Preparar comida deliciosa rápidamente no requiere el estante de especias más grande del mundo. Sin embargo, hay están algunas especias que harán que sus cenas rápidas a la mesa sean ricas en sabor. Hierbas
y especias, como comino, ajo en polvo, pimienta negra, chile en polvo, orégano, cebolla en polvo y sal, se pueden combinar para llevar las comidas más mundanas a nuevas alturas satisfactorias. Sea creativo y agregue
sabor a tus platos más simples.
(Siete recetas de superalimentos con hierbas y especias)
2. Lentejas
Las lentejas son una excelente fuente de proteínas y fibra. Además de ser bastante abundantes, son versátiles y pueden estar listas en 20 minutos. Simplemente cocine con caldo y una cebolla picada (si tiene
uno a la mano) y tiene la base para una variedad de recetas. Mezcle lentejas cocidas con salsa de tomate y especias para un relleno de taco, haga puré de lentejas para hacer una sopa espesa o mezcle lentejas con arroz para una
pilaf asesino.
(Recetas deliciosas de lentejas)
3. Tortellini congelado
Este es el único alimento procesado en la lista y solo está aquí porque es muy conveniente. Los tortellini se pueden hervir y mezclar con salsa o crema de tomate, o con garbanzos, guisantes y
limón para una ensalada de pasta simplemente deliciosa. También puede tener a mano una bolsa de ravioles congelados para otra comida impresionante de rápida preparación.
(Tortellini de pollo)
4. Guisantes congelados
Para servir comidas saludables, las verduras son imprescindibles. Los guisantes congelados son dulces y deliciosos y solo tardan unos minutos en descongelarse. Sirva como guarnición rápida con solo una pizca de mantequilla o mézclelo con pasta
o platos de arroz para agregar un poco de color, sabor y proteína. También puedes hacer una sopa de guisantes rica y cremosa.
(Recetas de sopa de guisantes)
5. Limones
Los limones son un ingrediente imprescindible para muchos platos. Si tiene pollo en el congelador, haga pollo al limón. Agregue jugo de limón y ralladura a los floretes de brócoli al vapor. Batir el jugo de limón y la ralladura en
adobos rápidos, salsas y aderezos para ensaladas. Use rodajas de limón como guarnición sabrosa. ¡Incluso puedes agregar un poco de azúcar y hacer limonada o un postre con limón!
(Recetas de postre de limón)
6. Floretes de brócoli y coliflor
Las bolsas mixtas de brócoli y floretes de coliflor son una forma sencilla de incorporar verduras en cualquier plato. Mezcle los floretes con pasta y aceite de oliva para una comida saludable, cocine los floretes con una pizca de ajo en polvo
para un lado, o use floretes para hacer un salteado. Los floretes de brócoli y coliflor pueden incluso convertirse en una ensalada.
(Ensalada de brócoli, nueces y frutas)
7. Albahaca fresca
La albahaca fresca no es una gran comida por sí sola, pero puede agregar un sabor fresco y distintivo a muchas cosas. Agregue albahaca fresca a las hojas de ensalada, mezcle la albahaca en un sofrito o agregue hojas de albahaca picadas
a salsa de tomate para una marinara que enorgullecería a cualquier abuela italiana. Mantenga una olla de albahaca fresca en el alféizar de la ventana de su cocina para que siempre tenga el sabor de albahaca fresca a su alcance.
(10 formas de utilizar albahaca fresca)
8. Salsa de tomate
La salsa de tomate es la base de una amplia variedad de platos. Con los otros nueve ingredientes de esta lista, la salsa de tomate puede convertirse en salsa para pasta, salsa para tacos o salsa para pan de carne. Con un poco de azúcar y vinagre,
¡La salsa de tomate puede incluso convertirse en la mejor salsa de tomate que hayas probado!
(Cómo hacer auténtica salsa para pasta italiana)
9. Garbanzos o garbanzos enlatados
Los garbanzos, también conocidos como garbanzos, son una comida instantánea en lata. Enjuague y simplemente haga puré con ajo, sal y aceite de oliva para un baño fácil. Agregue tahini y tendrá una proteína saludable.
y hummus lleno de fibra. Triture con un tenedor y mezcle con verduras para una fácil envoltura. También puede agregar garbanzos a la pasta o al arroz o mezclarlos con una ensalada.
(Recetas de garbanzos)
10. Tortillas
Las tortillas pueden convertirse en casi innumerables comidas diferentes: wraps, burritos, tacos, enchiladas, tostadas, rollitos de primavera, totopos, y la lista sigue y sigue. Simplemente sea creativo con
otros ingredientes que tiene a mano y tendrá una comida instantánea y satisfactoria a base de tortilla.
(Recetas con tortillas gourmet)
Con solo estos 10 ingredientes, una deliciosa selección de comidas rápidas y fáciles está a su alcance en cualquier momento que se enfrente a una emergencia durante la cena.
