La base de este delicioso postre es “tan americana como la tarta de manzana”… la galleta con chispas de chocolate.
t ¿Hay algo mejor que las galletas y el helado?
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t La base de este delicioso postre es “tan americana como la tarta de manzana”… la galleta con chispas de chocolate. Las galletas con chispas de chocolate nacieron y se criaron en los EE. UU. La galleta original fue horneada por Ruth Wakefield, quien era dueño de un restaurante muy popular en Whitman, Massachusetts llamado Toll House... puedes adivinar el resto de esa historia. Me encanta hornear mis propias galletas con chispas de chocolate, pero puedes usar fácilmente las galletas con chispas de chocolate compradas en la tienda siempre que estén blandas. Si está horneando las suyas propias, asegúrese de hornear las galletas menos de un minuto más o menos.
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t Reúna los ingredientes de su cobertura... las opciones son realmente infinitas, pero nos encantan especialmente: fresas frescas, pretzels triturados, chips de mantequilla de maní, chispas (
Cuatro de Julio los colores los hacen aún más festivos), mini chispas de chocolate y caramelos de corazón. Los cacahuetes o los pistachos también serían deliciosos, al igual que los chips de caramelo o los mini malvaviscos.t En lo que respecta al helado, hay muchas opciones y opciones. Me encanta ir con los clásicos para estos sándwiches de galletas, pero podrías usar fácilmente tu sabor favorito que ya tiene trozos o remolinos. Para una opción más saludable, opte por yogur helado. Coloqué mis recipientes de helado en un recipiente de metal con hielo y esperé hasta el último minuto para apagarlo. Siempre puede volver a colocar toda esta configuración en el congelador si se derrite demasiado.
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t Siguiente paso: reúne a tus amigos y enséñales cómo hacer sus propios sándwiches de galletas.
t Ponga una galleta con chispas de chocolate boca abajo en un plato (o sobre un trozo de envoltura de plástico si las va a preparar para más adelante). Agrega tres o cuatro mini bolas de helado. Siéntete libre de mezclar.
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t Presione suavemente otra galleta con chispas de chocolate sobre las bolas de helado, formando un sándwich.
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t Extienda el helado por los lados con una cuchara o una espátula. Seleccione un aderezo y enrolle los lados del sándwich en el tazón o use una cuchara para agregar los aderezos sobre el tazón. Algunas coberturas requerirán una ligera presión en el helado. Tenga toallas de papel a mano; la asamblea podría complicarse un poco, pero eso es una gran parte de la diversión.
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t Si no tiene dos cucharas de helado, tenga a mano un vaso de agua caliente para limpiar su bola de helado entre sabores.
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t Los pretzels triturados quedaron deliciosos combinados con el helado de chocolate sedoso.
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t Chips de mantequilla de maní con helado de chocolate. Basta de charla.
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t Las fresas frescas de verano estaban deliciosas con ambos sabores de helado.
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t El clásico: helado de vainilla con mini pepitas de chocolate. sí.
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t Solo imagina masticando este postre perfecto mientras los fuegos artificiales estallan... aunque considerando lo rápido que se comieron, no estoy seguro de que duren hasta el final.
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t Aquí está un verano dulce y delicioso. ¡Feliz cuatro de julio! Xo Dani
