Desde que todos pueden recordar, IkeaLas albóndigas suecas reinaban en la cadena escandinava de artículos para el hogar. Pero una nueva adición podría derribar esas albóndigas de su trono.
De acuerdo a Forbes, los hot dogs vegetarianos finalmente se lanzaron hoy en las tiendas Ikea de EE. UU. y se espera que les vaya bien. Ya tienen un Índice de aprobación del 95 por ciento en Suecia.
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Creemos que nuestro nuevo hot dog vegetariano es la noticia más sabrosa de IKEA esta temporada y estamos encantados de saber que a muchos de ustedes les encanta tanto como a nosotros. Como guinda del pastel (o más bien la cebolla en el hot dog) hoy ganó un Premio de Diseño Democrático de IKEA 🏆 # veggiehotdog #ikeafood #democratdesignawards
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Y aquí hay un dato divertido para compartir en su próxima cena: Ikea tardó 37 años en agregar una opción de hot dog vegetariano.
Fue en febrero cuando Ikea anunció por primera vez que estaba desarrollando un hot dog vegetariano para su Ikea Bistro, y explicó que querían ofrecer una opción más sostenible y saludable para los compradores.
“Ikea Food quiere inspirar a las personas a un estilo de vida más saludable y sostenible ofreciendo comida deliciosa que tiene un impacto positivo en las personas y el planeta”, escribieron en un comunicado de prensa.
La inclusión del hot dog vegetariano es parte del objetivo de Ikea de incluir más ingredientes vegetales en su menú.
"No tiene sentido crear una opción más sostenible para nuestros clientes si no es sabrosa", dijo Michael La Cour, director gerente de Ikea Food Services AB, en un presione soltar.
La Cour continuó diciendo que 660 millones de personas disfrutan de la comida en Ikea, e Ikea ve ese alcance global como una oportunidad y una responsabilidad de servir comida que sea buena para las personas y el planeta.
“Con el nuevo hot dog vegetariano podemos inspirar y permitir que los clientes que buscan un bocado rápido y sabroso en IKEA Bistro elijan una opción vegetal más sostenible a un precio asequible”, dijo.
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Sobre 1 millón de perros vegetarianos se han vendido desde que se introdujeron en las tiendas europeas.
Según Ikea (a través de Forbes), el nuevo perro vegetariano tiene aproximadamente siete veces menos emisiones de CO2 / kilogramo que su versión estándar. En cuanto a sus ingredientes, el veggie dog está elaborado con col rizada, lentejas rojas, zanahorias y jengibre, y se remata con col lombarda en escabeche, cebollas fritas crujientes y mostaza marrón.
Los veo a todos en la línea de comida en Ikea.
