La pizza de tortilla para el desayuno es una comida por la que querrás despertarte - SheKnows

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Todo el mundo sabe que el desayuno es la comida más importante del día. Ayuda a alimentar su cuerpo con la energía que tanto necesita, y algunos expertos dicen que incluso ayuda a perder peso. Los huevos son uno de los más, si no los ingredientes más comunes para muchos de nuestros desayunos. Si bien son simples, fáciles y sabrosos, pueden volverse súper aburridos súper rápido. Para hacer las cosas divertidas para mi familia, hice una "pizza" de tortilla.

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Receta fácil de pizza de desayuno con tortilla en la sartén

Al cocinar huevos orgánicos frescos en su sartén de hierro fundido y cubrirlos con queso, verduras frescas y salchicha de pavo desmenuzada, obtendrá una pizza fácil de preparar para la mañana. Incluso puedes cortarlo como si fuera una pizza. Use cualquier ingrediente que tenga a mano, como tocino, cebollas, champiñones e incluso pepperoni. La diversión es hacerlo tuyo. (Además, no se necesita tiempo para hacerlo. ¡Prima!)

Receta fácil de pizza de desayuno con tortilla en la sartén

Receta fácil de pizza de desayuno con tortilla en la sartén

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Este plato de desayuno se prepara rápidamente horneando huevos orgánicos frescos en una sartén y cubriéndolos con cualquiera o todos sus ingredientes favoritos para pizza. Recomiendo usar una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas (o cualquier sartén apto para horno).

Para 6

Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de horneado: 30 minutos | Tiempo total: 40 minutos

Ingredientes:

  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 6 huevos orgánicos grandes
  • 6 claras de huevo ecológicas
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de condimentos italianos secos
  • Sal y pimienta para probar
  • 1/2 taza de queso cheddar blanco rallado (u otro queso)
  • 1 taza de espinaca fresca picada
  • 1/2 taza de salchicha de pavo desmenuzada para el desayuno
  • 1/4 de cebolla morada pequeña, picada
  • 2 chiles jalapeños rojos, en rodajas finas

Direcciones:

  1. Precaliente el horno a 375 grados F y cepille suavemente una sartén de hierro fundido con 1 cucharadita de aceite de oliva.
  2. En un tazón, combine los huevos enteros, las claras y los condimentos, mezclando bien hasta que quede esponjoso.
  3. Vierta la mezcla de huevo en la sartén de hierro fundido y hornee en el horno durante 15 minutos o hasta que los huevos comiencen a endurecerse.
  4. Retire la sartén del horno y cubra con queso, salchicha y verduras frescas.
  5. Coloque la sartén nuevamente en el horno y hornee hasta que los huevos estén completamente listos, aproximadamente de 10 a 15 minutos adicionales.
  6. Retirar del horno y cortar en rodajas.
  7. Es mejor servirlo caliente.

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