Has estado Desflorado por coliflor ¿todavía? La marca inteligentemente nombrada hizo que los amantes de la comida y los bajos en carbohidratos se debilitaran en las rodillas con sus costras de coliflor y pizzas preparadas y empaquetadas con verduras. Ahora, Caulipower se ha convertido en el galán de los cocineros conscientes de la salud en todas partes con el debut de Cauli-Flour. Sí, Caulipower gana la carrera para crear la primera harina a base de vegetales, y como Delicioso señaló, puede enganchar algunos en Amazon a partir de hoy.
Mezcla original de Caulipower Cauli-Flour, $ 7.99 en Amazonas
No confunda este alimento mágico con arroz de coliflor rallado que a algunas personas les gusta poner en productos horneados. La harina de coli tiene la misma consistencia que la harina normal. Y a todos los cocineros con problemas de matemáticas les encantará este punto de venta: pueden sustituirlo taza por taza con cualquier otra harina en cualquier receta. Deveras. ¿Qué tan asombroso es eso?
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Hay dos versiones. El original ya está disponible, pero se lanzará una versión paleo en abril. Ambas harinas son completamente libres de gluten y enumeran la coliflor como el ingrediente número uno. La harina de Cauli original contiene harina de arroz, harina de quinua y azúcar de caña también. El paleo tendrá harinas de tapioca, arrurruz y almendras. Apostamos a que tiene curiosidad acerca de las estadísticas, así que lo haremos directamente: ¿Cómo suenan 320 calorías, 8 gramos de fibra y 60 gramos de carbohidratos (en el original)? Solo como referencia, una taza regular de harina blanca para todo uso tiene 455 calorías, solo 3 gramos de fibra y (ay) 95 gramos de carbohidratos.
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Entonces, ¿qué puedes hacer con él? Ese es el punto: cualquier cosa. Delicias de desayuno a base de coliflor como waffles y panqueques y bagels y muffins, dulces de postre como brownies y galletas y pastel. ¡Puede introducir verduras en las golosinas de sus hijos! Eso es oro. ¿Todavía no está convencido? Bueno, la empresa esperaba eso. En la parte frontal de cada paquete, hay un mensaje tranquilizador para los que dudan: "Sí. Hablamos en serio ". La compañía también quiere que sepas que tienen recetas de Cauli-Flour esperando en su sitio para que comiences: "pollo empanizado y paleo Brownies entre otros.
Oh, sí, amigos. Preste atención al canto de sirena de la coliflor bulbosa. Es hora de convertirse en un niño de Cauli-Flour.
