El daiquiri de pastel de calabaza te permite beber tu postre favorito de otoño con una pajita - SheKnows

Aquí hay un daiquiri que tiene que ver con el otoño y tiene los ingredientes de un pastel de calabaza, incluida la base y la crema batida.

Historia relacionada. El Espresso Martini de Ina Garten usa un ingrediente inesperadamente cítrico

Este pastel de calabaza con pinchos debe servirse con una pajita porque no se permiten tenedores ni cucharas. Y la buena noticia es que puedes comer la corteza con los dedos porque tiene la forma de una linda galleta de calabaza.

Este daiquiri se ve y sabe a otoño, pero tiene solo un toque de lima del refresco de lima-limón.

¿Y qué es un pastel sin corteza? Este daiquiri de tarta de calabaza viene con su propia corteza y crema batida en forma de guarnición festiva.

Receta de daiquiri de pastel de calabaza con guarnición de calabaza comestible

2 porciones

Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de cocción: 10 minutos | Tiempo inactivo: 10 minutos | Tiempo total: 35 minutos

Ingredientes:

• 1/4 taza de puré de calabaza enlatado
• 3 cucharadas de leche condensada azucarada
• 1 cucharadita de especias para pastel de calabaza
• 1 taza de refresco de lima-limón (dietético o regular)
• 3 onzas de ron de oro
• 2 tazas de cubitos de hielo
• Masa de pastel prefabricada, cortada en seis círculos de 2-1 / 4 pulgadas, para decorar (opcional)
• 1 yema de huevo, batida (huevo batido para masa de pastel, opcional para decorar)
• 2 cucharadas de cobertura Cool Whip, para decorar (opcional)
• 1/8 cucharadita de canela molida, para decorar

Direcciones:

1. Caliente el horno a 350 grados F.
2. Para 2 de las formas circulares de masa de pastel, corte los ojos, la nariz y la boca para hacer una calabaza.
3. Para 2 de las otras formas de masa de pastel circular, enrolle en una forma tubular suelta como una pajita (esto mantendrá la calabaza en su lugar dentro del daiquiri).
4. En una bandeja para galletas pequeña, coloque todas las formas de masa de pastel. Con un cepillo de comida o el dorso de una cuchara, cepille la yema de huevo sobre las linternas de Jack-o’-lanterns.
5. Hornee todas las formas de masa de tarta hasta que adquieran un color dorado (aproximadamente de 5 a 7 minutos para las formas circulares; las formas tubulares pueden tardar de 2 a 3 minutos más). Retirar del horno y dejar enfriar.
6. Agregue Cool Whip a cada una de las cortezas circulares de tarta y luego espolvoree una pizca de canela encima del Cool Whip. Luego, coloca suavemente 1 de las linternas sobre el Cool Whip para formar un sándwich. Dejar de lado.
7. En una licuadora, agregue la calabaza, la leche condensada azucarada, las especias para pastel de calabaza, la soda y el hielo. Licue en el ajuste de batido.
8. Después de verter el daiquiri en cada vaso, coloque la forma de corteza de pastel tubular dentro del vaso, contra uno de los lados. Debe sobresalir un poco de la bebida. Agregue al borde superior de la base de la tarta una pequeña cucharada de Cool Whip. Coloque la calabaza sobre la cucharada de Cool Whip, agregue un par de pizcas de canela encima del daiquiri y sirva.

Más recetas de daiquiri

Daiquiri cremoso de aguacate
Daiquiri de cereza
Daiquiri de plátano con especias

Deja un comentario

Los comentarios están cerrados.