La escuela está a punto de comenzar el verano, es decir, tu niños están en casa y tiene la oportunidad de presionar el botón de reinicio sobre los hábitos alimenticios poco saludables que pueden haber adquirido durante el año escolar. La dietista registrada Deirdre Pizzoferrato, fundadora de la empresa de nutrición infantil con sede en Connecticut Beanstalk Express, dice ahora es el momento de involucrar a sus hijos en “actividades de bocadillos” saludables y darles paso para que aprendan a amar los alimentos nutritivos. Dado que un tercio de los niños estadounidenses se considera con sobrepeso u obesidad, cambiar los hábitos de los bocadillos de sus hijos es un paso fácil para reducir el riesgo de aumento de peso. Incluso si su familia sigue una vegano dieta, hacer que la merienda sea divertida para los niños hará que la alimentación vegana sea más agradable. A continuación, presentamos cinco de los consejos de Pizzoferrato para los refrigerios saludables de verano para niños.
La escuela está a punto de comenzar el verano, lo que significa que sus hijos están en casa y usted tiene la oportunidad de presionar el botón para restablecer los hábitos alimenticios poco saludables que pueden haber adquirido durante el año escolar. La dietista registrada Deirdre Pizzoferrato, fundadora de la empresa de nutrición infantil con sede en Connecticut Beanstalk Express, dice
5 consejos para que los niños coman bocadillos saludables durante el verano
1. Diviértete en el congelador
El helado a base de lácteos puede estar fuera de discusión en una dieta vegana, pero las alternativas de helado vegano también pueden tener un alto contenido de grasas y calorías. En lugar de golosinas congeladas compradas en la tienda, Pizzoferrato, que se especializa en el control del peso de niños y adolescentes, recomienda involucrar a sus hijos en una “actividad de refrigerios” súper divertida con paletas de frutas congeladas. "Use cortadores de galletas para cortar formas divertidas de una rodaja de sandía sin semillas de 1 pulgada de grosor, inserte un palito de paleta en el fondo, colóquelo en papel de aluminio y póngalo en el congelador ". Las uvas o bayas congeladas también son un verano bienvenido tratar.
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2. Aprovecha las pastas integrales
La amplia variedad de formas de pasta le da a este niño hambriento de alimentos integrales un atractivo. “Una taza de ensalada de pasta integral puede ser un bocadillo nutritivo y fácil, y con un poco de creatividad, puede ser muy divertido”, dice Pizzoferrato. “Tenga a mano un lote de pasta cocida y deje que sus hijos preparen sus propios [bocadillos de pasta] con verduras frescas, quesos, frutas y nueces. Este es un bocadillo en el que todos ganan ".
3. Abastecerse de fruta fresca
El verano es la época más abundante del año cuando se trata de frutas ricas en nutrientes, como melocotones, bayas y melones. “¿Busca algo divertido para hacer al aire libre con sus hijos? Llévalos recogiendo bayas ”, sugiere Pizzoferrato. "Aparte de la diversión, recoger (y congelar) sus propias bayas es una forma rentable de abastecerse de una gran nutrición".
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4. Mantente saludable e hidratado
Esas lindas cajas de jugo pueden ser la bebida favorita de su hijo, pero a menudo contienen poco jugo real y están cargadas de azúcar. Pizzoferrato advierte: “Es importante mantener a nuestros niños hidratados durante los calurosos meses de verano, pero demasiadas bebidas endulzadas no solo no hidratan adecuadamente nuestros niños, pero agregue muchas calorías vacías que [pueden ponerlos en riesgo de aumento de peso] ". El dietista registrado recomienda limitar las bebidas dulces a seis a ocho onzas por día. día. La mejor fuente de hidratación es el agua: colóquela en una botella reutilizable divertida que tenga un diseño para niños y agregue un chorrito de naranja o limón para darle un poco de sabor al agua.
5. Mantenga un horario de refrigerios
¿Con qué frecuencia sus hijos hurgan en la cocina en busca de comida porque están aburridos? "A menos que seas Mary Poppins, mantener a nuestros niños entretenidos las 24 horas del día, los 7 días de la semana es imposible", enfatiza Pizzoferrato. "Y si bien es tentador ceder a las frecuentes solicitudes de bocadillos y golosinas, comer para curar el aburrimiento crea un hábito". Ella sugiere establecer un horario diario de refrigerios que proporcionará estructura y organización mientras enseña a sus hijos hábitos alimenticios saludables, como moderación y autocontrol.
Si necesita más ayuda para mejorar los hábitos de comer bocadillos de sus hijos, la empresa de Pizzoferrato, Beanstalk Express, presentó recientemente el kit de supervivencia SnackTime, el primer juego de bocadillos del mundo. Una forma divertida e interactiva de enseñar a los niños hábitos alimenticios saludables, el kit de supervivencia SnackTime está disponible en www.beanstalkexpress.com.
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