El batido de trébol vegano permite que los productos lácteos entren en una tradición anual - SheKnows

No pierda el tiempo buscando una olla de oro al final del arco iris. El regalo de la suerte del Día de San Patricio de este año viene en forma de un batido verde festivo que también resulta ser apto para veganos, hecho con helado de leche de coco, extracto de menta y batido sin lácteos crema.

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Batidos de trébol son siempre populares en torno al Día de San Patricio. Dado que estos batidos son generalmente hecho de helado real, aquellos que son intolerantes a la lactosa o veganos no han podido beber esta bebida helada festiva... hasta ahora.

Usé un helado a base de leche de coco en esta versión junto con un colorante alimentario a base de plantas para darle un tono verde vibrante. Cubra estos batidos veganos con una gran cantidad de cobertura batida sin lácteos o incluso crema batida de coco para un placer indulgente.

Receta vegana de batido de trébol

Rendimientos 2

Ingredientes:

• Colorante alimentario a base de plantas verdes (de su tienda local de alimentos saludables)
• 2 tazas de helado de vainilla con leche de coco (o cualquier otro helado sin lácteos)
• 1-1 / 2 tazas de leche de vainilla y almendras
• 1/4 de cucharadita de extracto puro de menta
• Crema batida sin lácteos o crema batida de coco, para Decorar

Direcciones:

1. En una licuadora, agregue todos los ingredientes y mezcle a fuego alto hasta que quede suave y cremoso.
2. Divida el batido entre 2 vasos y decore con cobertura batida sin lácteos.
3. Cubra con chispas verdes, una cereza u otras decoraciones, si lo desea.
4. Sirve esta bebida inmediatamente.