La salsa de frutas es un dulce cambio de la clásica interpretación de tomate y pimiento. Esta salsa de frutos rojos se puede servir como salsa para su vegano entretenido este verano y actualizado con diferentes frutas para cada temporada (o cada viaje al mercado de agricultores).
La salsa de frutas es un dulce cambio de la clásica interpretación de tomate y pimiento. Esta salsa de frutos rojos se puede servir como salsa para su entretenimiento vegano este verano y actualizado con diferentes frutas para cada temporada (o cada viaje al mercado de agricultores).
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Salsa de moras y cerezas
Rinde 2-1 / 2 tazas
Ingredientes:
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- 1 taza de moras frescas
- 3/4 taza de cerezas frescas sin hueso, cortadas por la mitad
- 1/2 taza de cebolla morada picada
- 2 jalapeños, sin semillas, picados
- 1 diente de ajo picado
- 1/4 taza de cilantro fresco picado
- 2 cucharadas de ralladura de lima finamente rallada
- Zumo de 1 lima
- Sal y pimienta negra recién molida al gusto.
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Direcciones:
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- Combine todos los ingredientes en un tazón.
- Refrigere durante al menos 1 hora, revolviendo ocasionalmente, antes de servir.
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