Dado que la col rizada finalmente está ganando algo de respeto, ¿has notado que los enemigos aparecen y arrojan sombra al súper alimento? Kale patea traseros y ofrece un montón de beneficios para la salud como antioxidantes y propiedades que previenen el cáncer. pero he escuchado a algunas personas en línea hablar sobre la col rizada como si fuera el hijastro del sur de la abuela ¡verduras!
La más notoria es la bloguera de humor Luvvie Ajayi de Awesomely Luvvie, quien puede ser la El mayor enemigo de la col rizada de todos, diciendo: "La col rizada sabe como se sienten los ex despreciados y todos ustedes estarán haciendo batidos verdes con ella. ¡NO SEÑORAS Y SEÑORES! Conserve su jugo radiactivo. Estoy contigo. ¡Estás tratando de hacer que suceda la búsqueda de col rizada y no funcionará! "
¿Alguien llamará a B613 para que venga y resolver Luvvie y encerrarla en una habitación llena de aceite de oliva y col rizada con limón y pimienta, y hacerla comer cuencos llenos como si estuviera en una competencia de comida contra Joey Chestnut. ¡Solo bromeaba con Luvvie, pero dale al verde malo la oportunidad de redimirse!
Yo defiendo la col rizada como partidaria, con la mano levantada y las hojas verdes apretadas en el puño. Es genial porque incluso pude hacer que mis hijos aceptaran su delicia. Así que para los que odian la col rizada que han pateado la comida crucífera a la acera como una hoja polvorienta y crujiente rodando en el viento, ¡digo que la col rizada merece más respeto que eso! Tome nota: aquí hay cinco formas en las que la col rizada mata!
1. Batido de col rizada de Starbucks
Imagen: Starbucks
¡Kale se está riendo todo el camino hasta el barista! Starbucks se ha unido al grupo y está sacando provecho de la popularidad de la col rizada al ofrecer batidos de col en varios sabores. Puede optar por un batido de verduras dulces, zanahoria de mango o kale de fresa. Informes de salud de Yahoo que desde 2004, la col rizada ha aumentado en popularidad e incluso se ha convertido en un término de búsqueda popular. La colaboración de Starbucks / kale hace de esta verdura una opción de salud muy buscada. Llevar ese, ¡manzana!
2. Papitas de col
Imagen: Chris Gramly / Getty Images
Tienes que admitir: Kale es genial. Siempre que pueda cortar una verdura de hoja verde y convertirla en un refrigerio crujiente después de la escuela, eso significa que tiene propiedades multiusos de las que los padres pueden beneficiarse. Para aquellos padres que luchan por lograr que sus hijos coman verduras, hágalos participar; corte un poco de col rizada en tiras, espolvoree un poco de condimento y haga chips de col. ¡Los niños devorarán la col rizada sin dudarlo!
3. Cupcakes de col rizada
Imagen: Ina Garten
Ina Garten, también conocida como la Barefoot Contessa, hizo una broma en el Día de los Inocentes de Aprils cuando ella publicó una foto de cupcakes de col rizada y escribió "April Fools!" Pero la broma está en la Contessa porque hay docenas de recetas de cupcakes de col rizada en línea. Es realmente una cosa y ellos matar!
4. Pizza de pan de tres quesos con col rizada y salchicha
Imagen: Rachael Ray
La chef Rachael Ray lo tiene todo resuelto cuando se trata de col rizada. Si crees que tus hijos se atragantarán un poco cuando trates de introducir la col rizada en sus vidas, Rachael tiene una receta deliciosa para pizza, hecha con pan chapata y queso, y espolvoreado con col rizada. Es una forma astuta pero sabrosa de matar col rizada, y de esta manera casi cualquier persona disfrutará de las verduras magras y malas.
5. Cazuela de col rizada y pollo
Imagen: Martha Stewart
Martha Stewart preparó un delicioso cazuela de col rizada y pollo ¡Eso cambia la forma en que comes tu pollo! Si ha estado tratando de hacer las cosas bien con su dieta y comer más saludablemente, esta es definitivamente una forma de matar en la cocina. Con pollo rostizado, ralladura de limón, ricotta, ajo, cáscaras de pasta y col rizada, este plato es una de las mejores formas de acelerar tu relación con la col rizada.
Te encantará la col rizada, si le das una oportunidad y matar tu camino para amarlo!
