One-Pot Wonder: la sartén de papas y salchichas es el mejor desayuno para la cena - SheKnows

Cuando desee una cena familiar rápida y fácil entre semana, y mejor aún, desayuno para la cena, esta comida en una sola olla es su mejor opción.

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Nadie rehuye un plato de patatas y salchichas. Juntos hacen una deliciosa comida reconfortante que tanto a los adultos como a los niños les encanta. Hay tantas formas de cocinarlos juntos, y con esta receta, las cosas se hacen de manera aún más simple: todo en una olla en media hora.

Lo que debe hacer es saltear las papas primero, y luego a la mitad, agregar las salchichas y el romero para agregar un toque de sabor a hierbas. Espere a que todo se ponga dorado, y luego el desayuno para la cena estará listo. Es así de fácil. ¡Y adivina qué! Solo hay una olla para limpiar.

Receta de papas y salchicha en una olla con romero

Para 4 personas

Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 30 minutos | Tiempo total: 40 minutos

Ingredientes:

• 2 libras de papas, peladas y cortadas en cubitos
• Aceite de oliva
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• 1 libra de salchichas, en rodajas si son grandes
• 3 ramitas de romero fresco o 1 cucharadita de romero seco

Direcciones:

1. En una cacerola grande con aceite de oliva a fuego medio, saltee las papas y cocine por unos 15 minutos, revolviendo frecuentemente para cocinar por todos lados. Condimentar con sal y pimienta.
2. Empuje las papas a un lado de la cacerola y coloque las salchichas y el romero en el otro lado, asegurándose de que estén colocadas directamente sobre el fuego. Cocine hasta que estén doradas, unos 10 minutos.
3. Mezcle las papas y las salchichas y cocine por otros 5 minutos o hasta que se doren.

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