5 divertidas recetas de repostería para niños - SheKnows

Los niños están locos por cualquier tipo de horneando eso termina con ellos cubiertos de harina y azúcar de la cabeza a los pies... sin mencionar el área circundante de los Tres Estados. Mientras no intente canalizar a Martha Stewart y crear algo que pueda usar para Impresione a las mujeres en su círculo de tejido, hornear con niños puede ser una de las mejores actividades familiares. alrededor. Coge algunos delantales, saca tus tazas medidoras y únete a nosotros en una aventura de repostería familiar mientras preparamos cinco de los mejores recetas para hornear para niños.

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Galletas azucaradas de queso crema

Ingredientes

• 1/3 taza de mantequilla
• 1 paquete pequeño (3 oz) de queso crema, ablandado
• 2 1/4 tazas de harina blanca sin blanquear
• 3/4 taza de azúcar
• 1 huevo
• 1/2 cucharadita de levadura en polvo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Aderezos

• 1 tarrina de glaseado de queso crema
• chispitas surtidas

Direcciones

1. Haga que los niños midan todos los ingredientes en recipientes separados. ¡Esta es una gran oportunidad para que practiquen sus habilidades matemáticas!
2. En un tazón grande para mezclar, bata la mantequilla y el queso crema hasta que quede suave.
3. Luego, pida a los niños que agreguen los ingredientes restantes (menos las coberturas) uno a la vez en el orden en que se enumeran arriba.
4. Golpea bien.
5. Haga que los niños dividan la masa en dos partes iguales.
6. Coloque la masa en dos bolsas de plástico en el congelador durante 2 horas o hasta que esté firme.
7. Precaliente el horno a 350 grados F.
8. Sobre una superficie limpia y enharinada, extienda la masa hasta que tenga un grosor de ¼ de pulgada.
9. Deje que los niños corten la masa con cortadores de galletas y coloquen en una bandeja para hornear engrasada. Hornee por 10-12 minutos o hasta que esté dorado. Decora con glaseado y chispas variadas.

Rollos de canela

Ingredientes

• 1 barra de masa de pan congelada (descongelada)
• 3 cucharadas de mantequilla derretida
• 2/3 taza de azúcar morena
• 2 cucharaditas de canela molida
• 1/3 taza de crema espesa
• 2/3 taza de azúcar glass tamizada
• 1 cucharada de leche
• 1/3 cucharadita de extracto de vainilla

Direcciones

1. Con un rodillo de madera, enrolle la masa descongelada en un rectángulo grande, aproximadamente de 18 × 6 pulgadas.
2. Haga que un niño cepille la masa con la mantequilla derretida.
3. Mientras tanto, deje que otro niño mezcle el azúcar morena y la canela hasta que estén bien combinados.
4. Espolvoree la mezcla de canela y azúcar sobre la masa.
5. Comenzando por el borde largo, enrolle la masa en un cilindro.
6. Cortar el cilindro en 20 rodajas iguales.
7. Deje que los niños coloquen los panecillos suavemente en una bandeja para hornear con mantequilla y déjelos reposar durante 1-2 horas o hasta que se dupliquen.
8. Vierta la crema espesa sobre los panecillos y hornee a 350 ° durante 25-30 minutos.
9. Mientras tanto, combine el azúcar de repostería, la leche y la vainilla.
10. Rocíe glaseado sobre los panecillos mientras aún estén calientes. ¡Disfrutar!

Dulce de azúcar de microondas

Ingredientes

• 3 tazas de chispas de chocolate semidulce
• 1 lata de 14 oz de leche condensada
• 1/3 taza de mantequilla
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/4 cucharadita de sal

Direcciones

1. Haga que uno de sus hijos mayores corte un trozo de papel pergamino para forrar una bandeja de vidrio de 8 × 8.
2. Después de que el papel esté en el fondo de la sartén, haga que otro niño engrase la sartén con aceite en aerosol antiadherente.
3. Combine las chispas de chocolate, la leche condensada y la mantequilla en un tazón grande apto para microondas.
4. En incrementos de un minuto, cocine los ingredientes en el microondas hasta que se derrita. Esto debería tomar alrededor de 2-3 minutos en total.
5. Deje que uno de sus hijos revuelva la mezcla hasta que quede suave. Ahora agregue la vainilla y la sal.
6. Revuelva nuevamente para asegurarse de que el dulce de azúcar esté bien mezclado.
7. Usa una espátula para verter el dulce de azúcar en la sartén. Esta receta no tiene huevos, ¡así que siéntete libre de dejar que los niños laman el tazón!
8. Deje que el dulce de azúcar se enfríe en el refrigerador durante 2-3 horas hasta que cuaje.
9. Cortar en cuadritos y servir frío.

Galletas de cena

Ingredientes

• 2 tazas de harina
• 3 cucharaditas de levadura en polvo
• 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
• 2/3 cucharadita de sal
• 4 cucharadas de mantequilla fría
• 1 taza de suero de leche, frío

Direcciones

1. Precaliente el horno a 450 grados.
2. Haga que los niños midan todos los ingredientes en recipientes separados.
3. En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
4. Con un cortador de masa, corte la mantequilla en los ingredientes secos hasta que la mezcla parezca migajas. Haga que los niños se turnen para hacer esto, ya que requiere un poco de esfuerzo y es posible que se cansen.
5. Haga un hueco en el centro y vierta el suero de leche frío.
6. Revuelva suavemente hasta que la masa se una. No revuelva demasiado.
7. Retire la masa del bol y colóquela sobre una encimera limpia y enharinada.
8. Haga que los niños amasen suavemente la masa durante un minuto.
9. Enrolle la masa en una ronda de 1 pulgada de grosor. Use cortadores de galletas para cortar galletas de diferentes formas. ¡A los niños les encantará esta parte!
10. Coloque las galletas en una bandeja para hornear engrasada y hornee durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.

Pan dulce de maíz sureño

Ingredientes

• 1 1/2 tazas de harina sin blanquear
• 3/4 taza de azúcar
• 2/3 taza de harina de maíz
• 1 cucharada de levadura en polvo
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 1/3 tazas de leche
• 2 huevos grandes, ligeramente batidos
• 1/2 taza de mantequilla derretida

Direcciones

1. Precaliente el horno a 350 ° F. Pídale a uno de sus hijos que engrase un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas con spray antiadherente para hornear.
2. Haga que los niños midan todos los ingredientes en recipientes separados.
3. En un tazón mediano, pida a un niño que mezcle harina, azúcar, harina de maíz, levadura en polvo y sal.
4. Mientras tanto, pida a otro niño que bata la leche, los huevos, el aceite y la mantequilla derretida en un tazón pequeño.
5. Haga un hueco en la mezcla de harina y agregue los ingredientes húmedos. Revuelva suavemente hasta que esté mezclado. No revuelva demasiado.
6. Con una cuchara, coloque la masa en un molde para hornear. Hornea por 35 minutos o hasta que un palillo de madera salga limpio.
7. Cortar en trozos y comer de inmediato. Mmmmm… el paraíso del pan de maíz.

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