El sándwich de carne y queso cheddar Copycat Arby's es mucho mejor que el drive-thru - SheKnows

No visité un Arby's hasta que era adolescente. Simplemente no había ningún lugar donde crecí. Tuvimos suficientes McDonald's y Wendy's para todo el estado, pero no Arby's.

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Todavía recuerdo haber entrado en el local de comida rápida y haberme emocionado demasiado con algo tan simple como las papas fritas rizadas. Parecían tan increíbles en comparación con las papas fritas normales que se venden en cualquier otro lugar. Lo que no esperaba amar tanto como lo hice fue el sándwich de rosbif rezumado con salsa cheddar.

Han pasado años desde que comí ese sándwich, pero un anuncio de Arby's en línea me hizo pensar en ello nuevamente, y cuando el anhelo me abrumaba, me di cuenta de que probablemente era la cosa más sencilla de recrear en hogar. Un poco de carne asada en rodajas, queso cheddar, leche y salsa de tomate es prácticamente todo lo que necesita, y se estará complaciendo en poco tiempo.

Receta de sándwich de carne y queso cheddar de Copycat Arby

El clásico sándwich de Arby's se puede preparar fácilmente en casa con solo unos pocos ingredientes simples para ese sabor de comida rápida cuando no quiere salir de casa.

Sirve 1

Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 1 minuto | Tiempo total: 11 minutos

Ingredientes:

• 1/4 de libra de rosbif en rodajas finas
• 2 onzas de queso cheddar amarillo
• 1-2 cucharadas de leche
• 2 cucharadas de salsa de tomate
• 1 cucharada de agua
• 1/4 de cucharadita de ajo en polvo
• Sal y pimienta
• 1 panecillo partido (o rollo de cebolla si realmente quieres imitar el original)

Direcciones:

1. En un tazón pequeño, derrita el queso y la leche, revolviendo hasta que se derrita. Si no puede suavizarlo revolviendo, colóquelo en un procesador de alimentos y procese durante 10 segundos hasta que quede suave. Dejar de lado.
2. En un tazón pequeño, mezcle el kétchup, el agua, el ajo en polvo, la sal y la pimienta y extiéndalo por el interior del pan.
3. Calienta el rosbif colocándolo en una sartén a fuego medio durante 1 minuto. Apila el rosbif en el fondo del panecillo.
4. Vierta la salsa de queso sobre el rosbif y coloque la otra mitad del panecillo encima.
5. Sirva con papas fritas y más salsa para mojar.

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