Si bien algunas personas llevan días en su dieta vegana de un mes, también conocida como Veganuary, otras están participando en Enero seco, otra tendencia de resolución de Año Nuevo durante la cual los bebedores dejan de beber alcohol durante un mes. Ya que Enero seco comenzó en 2013, ha recorrido un largo camino, con cuatro millones de abstemios temporales que participaron el año pasado. No es una hazaña fácil dejar de beber durante un mes seguido, pero con cócteles sin alcohol Probablemente se generalice este año, 2020 se perfila como el año más fácil para participar.
De acuerdo a Datos de Nielsen CGA 2020, este año debería ver un aumento no solo en los cócteles sin alcohol en los menús de bares y restaurantes en todo el país, sino también en bebidas espirituosas sin alcohol con "mayor variación en los productos para atraer a diferentes bebedores ".
“El interés de los consumidores en los productos sin alcohol han ido en aumento, particularmente durante el último año, como parte de un movimiento más amplio de salud y bienestar ”, dijo a Fortune Brandy Rand, directora de operaciones para las Américas de IWSR Drinks Market Analysis. "Esto no es del todo convencional, pero hay un marcado aumento, y más bares y restaurantes están reconociendo la necesidad de innovar".
Este cambio de salud y bienestar, liderado por generaciones más jóvenes, puede ser la tendencia de bebidas más grande de todas, predice Nielsen. "Con un mayor interés en el" consumo consciente ", más personas buscan opciones sin alcohol para celebrar ocasiones como graduaciones, baby showers, bodas y cumpleaños ”, dijo S. El presidente de Martinelli & Company, Gun Ruder, dijo a BeverageDaily.com.
Y no son solo las bebidas espirituosas bajas en alcohol o sin alcohol las que estarán en aumento; También veremos un aumento en las bebidas alternativas sin azúcar o con bajo contenido de azúcar y carbohidratos y otras opciones bajas en calorías, así como en las cervezas artesanales sin alcohol de las principales cerveceras artesanales.
Entonces, si participa en Enero seco este mes, no hay necesidad de sentirse privado, o tener que preparar su propio lote de cócteles (a menos que, por supuesto, lo desee). Encontramos un puñado de opciones listas para beber que tienen todo el sabor festivo que desea sin alcohol.
Rubor brillante de Martinelli
Imagen: Martinelli's.
Una nueva incorporación a la línea de Martinelli, Sparkling Blush se describe como refrescante, sofisticado y 100 por ciento jugoso.
Menta piña gaseosa zorro
Imagen: Fizzy Fox.
Actualmente disponible en las tiendas de abarrotes en Los Ángeles, la ciudad de Nueva York y San Diego, Fizzy Fox tiene tres jugos espumosos disponibles: menta de piña, canela de bayas y cúrcuma de jengibre y zanahoria.
TÖST
Imagen: TÖST.
Perfecto para celebraciones, TÖST es un champán sin alcohol.
Cócteles curiosos n. ° 1
De archivo: Curious Elixirs.
Una bebida para adultos hecha a mano sin alcohol, Curious Elixirs tiene cuatro cócteles sin alcohol disponible para compra. Curious Elixir No 1., en particular, es su giro sin alcohol en cócteles clásicos revueltos como el Negroni.
Kin High Rhode
Imagen: Kin.
High Rhode es una bebida sin alcohol, con sabor a flores y cítricos que promueve una "mente elevada", un "cuerpo relajado" y un "espíritu afín".
Prosecco de Gruvi
Imagen: Gruvi.
Gruvi recomienda combinar este Prosecco sin alcohol con jugo de naranja como mimosa. O, para un tónico a base de hierbas, agregue unas gotas de amargo de flor de saúco y un poco de jugo de limón.
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