El dulce de azúcar es un regalo clásico, pero no estamos aquí solo para brindarle recetas básicas. No no no. ¡Estamos aquí para darle un giro a su golosina del Día de San Patricio! ¡Este cambio de crema de café irlandés será justo lo que estás buscando!
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Receta de dulce de crema de café irlandés
Rinde una sartén de 9 x 9 pulgadas
Ingredientes:
- 1/4 taza de mantequilla sin sal
- 3 tazas de chispas de chocolate amargo
- 1 taza de chispas de chocolate blanco
- 2 cucharaditas de espresso en polvo (agregue hasta 1 cucharada para obtener un sabor de café más intenso)
- 3 tazas de azúcar en polvo
- 1 taza de licor de crema irlandesa
Direcciones:
- Forre un plato de vidrio de 9 x 9 pulgadas con papel pergamino, reserve.
- En una sartén grande, derrita la mantequilla, las chispas de chocolate amargo, las chispas de chocolate blanco y el espresso en polvo a fuego medio-bajo. Revuelva continuamente hasta que todo se derrita y quede suave.
- Apague el fuego, agregue azúcar en polvo y licor de crema irlandesa. Revuelva hasta que esté completamente combinado y suave.
- Vierta en el plato forrado de pergamino y deje enfriar en el refrigerador durante al menos 3 horas. ¡Córtalo en cuadrados y disfruta!
Nota:El alcohol no tiene muchas posibilidades de cocinarse, por lo que este postre solo lo disfrutan los adultos.
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