¿Cómo pasaron los domingos de un día en el que compartes una comida especial con familiares y amigos, a un día para hacer recados y quehaceres de última hora? Ya sea que esté interesado en traer de regreso una cena tradicional dominical con sus seres queridos o Solo buscando nuevas opciones de comida, la receta del plato principal de la cena del domingo puede ayudarlo a combinarlo todo.
Es otoño (y sabemos cómo pasa el tiempo), lo que significa que pronto será el momento de servir pavo y asados. Si bien nos encantan nuestras recetas de pavo y asado, es posible que desee intentar mezclar un poco las cosas antes de que comiencen las cenas tradicionales. La tilapia es un gran pescado para servir en la cena del domingo. A veces, los niños piensan que no les gusta el pescado, aparte de los palitos de pescado, pero la tilapia es un pescado suave, versátil y que conserva muy bien sus condimentos. ¡Es un gran pez para presentarles a sus hijos si aún no lo ha probado!
Ya que es casi Halloween, ¡tómese el tiempo para prepararse para las festividades e involucrar a sus hijos también! La cena del domingo puede ser el momento perfecto para compartir algunas ideas de tallado y decoración de calabazas que son un poco diferentes de la versión estándar de Jack-o-lantern con una sonrisa desdentada. Desde extraterrestres y monstruos hasta decoraciones de calabaza que no requieren tallado en absoluto, ¡echa un vistazo a Disney Family Fun para obtener ideas que van desde espeluznantes hasta divertidas!
Tilapia glaseada con naranja
Para 4 personas
Receta cortesía de Ohio Proud
Ingredientes:
- 1-1 / 2 libras de tilapia, deshuesada, sin piel, enjuagada y seca
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1-1 / 2 cebollas, peladas y picadas
- 4 naranjas, peladas, cortadas y cortadas en cubitos
- 3 cucharaditas de maicena, mezclada con agua para formar una pasta
- 1-1 / 2 tazas de agua
- 1-1 / 2 tazas de jugo de naranja
- Sal al gusto
Direcciones:
- Caliente una sartén grande para saltear; agregando mantequilla y dejando que se derrita, pero que no se dore. Agregue las cebollas y saltee hasta que estén tiernas. Haga que las cebollas “suden”, pero no se caramelicen. Agrega las naranjas y revuelve; permitiendo que la mezcla se cocine aproximadamente dos minutos.
- Agregue lentamente la mezcla de almidón de maíz (recuerde revolverla antes de usarla para no formar grumos); permitiendo espesar hasta formar una pasta.
- Vierta gradualmente el jugo de naranja hasta obtener una pasta ligeramente fina y glaseada. (Es posible que no necesite toda la cantidad de jugo de naranja).
- Cuando la mezcla tenga un glaseado suave, retire del fuego y coloque cantidades iguales sobre cada filete de tilapia y hornee en horno precalentado durante aproximadamente 20 minutos o hasta que la tilapia esté firme.
Es una gran época del año para actividades divertidas y festivas. Utilice la hora de la cena del domingo para planificar la próxima gran aventura de su familia, como planificar e implementar nuevas ideas para excelentes decoraciones de Halloween.
Agregue un plato de acompañamiento y postre a su cena dominical
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