Hacer una comida casera después de un largo día en la oficina puede ser tan doloroso que no es de extrañar que optemos por la comida rápida. Tenemos algunas ideas para ayudarlo a preparar una comida casera en minutos.
Una comida casera no significa pasar horas frente a una estufa caliente. Su supermercado local tiene un tesoro de ingredientes simples que puede utilizar para preparar deliciosas comidas caseras con menos calorías y grasas que la mayoría de las ofertas de comida rápida en aproximadamente media hora.
1
calzones
Tenga a mano un bote de masa de pizza para refrigerador para preparar un calzone rápido y saludable en minutos. Simplemente presione la masa de pizza en un rectángulo de 12 x 8 pulgadas en una bandeja para hornear engrasada. Unte con salsa, hierbas y especias, carne magra cocida, verduras congeladas y una pequeña cantidad de queso al 2 por ciento o de leche desnatada. Luego enróllelo y pellizque y enrolle los bordes para crear un sello completo. Coloque algunas ranuras en la parte superior y rocíelo con aceite en aerosol para facilitar el dorado, luego póngalo en un horno a 400 grados F para cocinar durante 15 o 20 minutos.
Sugerencias:
- Salsa de pollo, brócoli y queso
- California mezcla verduras y mantequilla de ajo
- Pavo molido magro, pimientos rojos, cebollas, champiñones y marinara
2
Ensalada súper rápida
Las mezclas para ensaladas en bolsas son un salvavidas para las mamás ocupadas. Abra una bolsa y colóquela en una ensaladera con verduras o frutas recién cortadas, nueces, queso, picatostes y su aderezo favorito para una ensalada saludable en minutos. Para convertirlo en una comida, agregue pollo o camarones a la parrilla.
Sugerencias:
- Pollo a la plancha, aderezo César, parmesano y picatostes
- Mandarinas, nueces o almendras, arándanos secos y una vinagreta dulce
- Tocino desmenuzado, queso azul desmenuzado, cebollas verdes en rodajas, zanahorias, apio y aderezo de queso azul
3
Cazuela de lasaña fácil
A todo el mundo le encanta la lasaña, ¡pero lleva mucho tiempo! Para poner la cena en la mesa más rápido, cocine un poco de pasta en tubo o en espiral (este es un buen momento para colarse en la versión de trigo), colóquela en una cazuela con un poco de salsa para pasta, congelada verduras, requesón o requesón y carne cocida, cúbralo con mozzarella descremada y hornee a 350 grados F durante 30 minutos o hasta que esté bien caliente y el queso esté burbujeante y marrón.
Sugerencias:
- Rigatoni de trigo, pimientos rojos y cebollas, marinara y pavo molido
- Rotini de espinaca, espinaca, zanahoria, calabacín y mitad salsa Alfredo / mitad salsa marinara
- Farfalle, zanahorias, brócoli, pimiento morrón y trozos de tomate fresco con salsa Alfredo
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4
Tacitas picantes de "carne"
Las migajas de carne vegetariana pueden parecer algo extraño para comprar si eres un carnívoro, pero son muy convenientes. Vienen congeladas, pero ya cocidas y saben mucho a carne picada. Todo lo que tiene que hacer es calentarlos y estarán listos para usar. Para una comida divertida, extienda algunas galletas del refrigerador en rondas y colóquelas en moldes para muffins para crear una taza. Agregue su salsa favorita y tal vez algunas verduras, cubra con queso y hornee durante 10 a 12 minutos a 400 grados F.
Sugerencias:
- Salsa barbacoa, cebollas y queso cheddar
- Salsa Sloppy Joe, espinacas congeladas y queso Jack (sirva con salsa de tomate y mostaza)
- Salsa de tomate enlatada (no pasta), condimento para enchiladas o tacos y queso quesadilla (sirva con crema agria)
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5
Postre parfait
¿Qué es una gran cena sin el postre perfecto? Justo antes de comenzar la cena, prepare un poco de pudín. Debería establecerse en el momento en que haya terminado de comer. Agregue un poco de fruta, cereal, galletas desmenuzadas, cremas y otros complementos, y obtendrá un postre delicioso con muchas menos calorías de las que obtiene en la mayoría de los restaurantes.
Sugerencias:
- Pudín de chocolate, galletas de jengibre trituradas, mini chispas de chocolate y crema batida
- Pudín de pistacho, nueces trituradas (preferiblemente pistachos, pero las nueces también sirven) y crema batida
- Pudín de vainilla, bayas frescas en rodajas (o descongeladas congeladas) y granola
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