¡Conozca a nuestra experta en salud y nutrición de SheKnows, Michelle Dudash!
Acerca de Michelle Dudash
Michelle Dudash, dietista certificada y registrada, es reconocida a nivel nacional como una experta en enseñar a las personas cómo la salud y la comida pueden coexistir felizmente.
Familia feliz y saludable
A través de sus 18 años de experiencia en el negocio de la comida como chef certificada por Le Cordon Bleu después de haber cocinado en un restaurante de cinco estrellas y como chef privada para los ricos y famosos, Michelle conoce la buena comida. Como madre trabajadora ocupada con una familia, comprende la realidad de lo que millones de mamás enfrentan cada noche: poner una cena saludable en la mesa en minutos.
Su interés y dedicación por vivir un estilo de vida ecológico comenzó mientras vivía en Madison, Wisconsin, una ciudad que durante mucho tiempo ha sido considerada un líder nacional en sostenibilidad. Después de graduarse de la Universidad de Wisconsin-Madison con un B.S. Licenciada en dietética, unos años más tarde obtuvo su toque en el Scottsdale Culinary Institute.
Enseñar hábitos saludables
Michelle disfruta enseñarle al público cómo comer sano en términos simples pero deliciosamente entretenidos. Aparece regularmente en los principales programas de televisión de Phoenix y ha aparecido a nivel nacional en programas como FOX y Friends. Se la cita con frecuencia en publicaciones como Prevention, Family Circle, SELF y Woman's Day, blogs sobre prenatal Nutrition en www.drinkS7.com, y ha escrito artículos y recetas para Today's Diet & Nutrition, ADA Times y Raising Niños de Arizona.
Michelle se ha convertido en una codiciada chef nutricionista que continúa demostrando su habilidad y accesibilidad a través de hablar en público ante grupos grandes, desarrollo de recetas y demostraciones de cocina. Ella motiva a los empleados a vivir un estilo de vida más saludable a través de sus presentaciones en empresas como Wells Fargo. y asesora sobre la provisión de comida balanceada y deliciosa para instituciones como el comedor corporativo de ARAMARK programas. Recibió el premio Reconocido Joven Dietista del Año de la Asociación Estadounidense de Dietética. y es miembro de la Asociación Internacional de Profesionales Culinarios y Les Dames d ’ Escoffier.
Por qué amamos a Michelle
"Michelle Dudash es posiblemente una de las mamás más lindas con las que hemos trabajado", dice Alison Bills, editora gerente de SheKnows. "Nos inspira lo motivada que está... en sus prácticas de nutrición, en sus esfuerzos por enseñar a otros sobre un estilo de vida saludable y en su esfuerzo por ser la mejor madre posible".
Lo que Michelle tiene que decir ...
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