Es una temporada completamente nueva, lo que puede significar una gran oportunidad para un nuevo yo. Si su dieta necesita una revisión (muy posible después de un largo invierno), tenemos los consejos para ayudarlo a deshacerse de los malos hábitos de nutrición y comenzar de nuevo y saludable esta primavera.
Reacondiciona tus alacenas
Para muchas personas, si algo tentador está al alcance de la mano, morderán el anzuelo. Puede comprar esas papas fritas o galletas con la intención de comer solo unas pocas a la vez, pero exagerar es mucho más fácil de lo que cree. Es por eso que el primer paso para la limpieza de primavera de su dieta es hacer un inventario de lo que hay en sus alacenas y deshacerse de todo lo que pueda obstaculizar sus objetivos de buena salud. Deshágase de cualquier cosa procesada, llena de azúcar blanca y harina y esas golosinas cargadas de grasa que simplemente lo tentarán. Vuelva a abastecerse con pasta integral, galletas de arroz, cereales bajos en azúcar y granos integrales y granola casera en lugar de desayunos en caja azucarados. Otros elementos que debe tener a mano para comidas rápidas y saludables incluyen:
- Frijoles (garbanzos, frijoles blancos, frijoles)
- Tomates enlatados (ideales para una salsa fresca o una sopa de tomate fácil)
- Alcachofas en agua (agregar a pizza, pasta o ensalada)
- Verduras en escabeche (remolacha, judías verdes, etc. agregue un toque picante a los sándwiches)
- Arroz integral
- Quinua (de cocción rápida, llena de proteínas)
Abastecerse de productos frescos
Ahora que ha llegado la primavera, no pasará mucho tiempo antes de que estemos hasta las rodillas con productos frescos de temporada. Aun así, asegurarse de hacer la mayor parte de sus compras en los pasillos de alimentos frescos de la tienda de comestibles le garantizará que pueda crear comidas saludables listas para la primavera. Cuantas más frutas y verduras frescas tenga a mano, más fácil será obtener todos los nutrientes que su cuerpo necesita. Cuanto más brillantes, mejor cuando se trata de cuáles son más potentes.
Organizarse
Cuanto más apresurados y estresados estamos, más difícil es crear comidas saludables. En lugar de sucumbir a otra cena congelada o un pedido para llevar, le sugerimos que se organice. Junto con su esposo y / o sus hijos, cree un plan de comidas para la semana (o incluso el mes). Elija comidas sencillas (de tres a cuatro ingredientes) que no demoren en cocinarse y en las que todos puedan ayudar. Pique las verduras de la semana un domingo por la noche y guárdelas en Tupperware, cocine arroz integral para una semana y haga lo que pueda para mantenerse a la vanguardia. Imprime los menús de la semana y colócalos en el frigorífico para que quienquiera que esté en casa pueda empezar a cenar.
Asegure bocadillos saludables
Tener bocadillos saludables a la mano ayuda en gran medida a evitar comer en exceso y volverse dependiente de los alimentos azucarados y ricos en grasas para calmar el hambre entre comidas. Ponte en marcha nutricionalmente esta primavera con un enfoque en los refrigerios saludables.
- Mantenga un tazón de manzanas, naranjas, toronjas y plátanos en la encimera de la cocina como incentivo para tomar un bocadillo rico en vitaminas.
- Corte zanahorias, apio, pepino, pimientos rojos y amarillos, brócoli y coliflor y téngalos a mano en recipientes de plástico en la nevera.
- Mantenga los frascos de vidrio con nueces crudas y semillas en el mostrador o en bolsas de bocadillos en porciones.
- Mezcle en la licuadora algunos frijoles de su elección con ajo picado o asado, jugo de limón, aceite de oliva y hierbas frescas para un simple aderezo o sándwich para untar. Debe durar de cinco a siete días en el refrigerador.
- Abastézcase de yogur bajo en grasa y téngalo a mano para bocadillos rápidos.
Contrata a un profesional
Si realmente cree que su dieta necesita una revisión esta primavera, programe una cita con un dietista o nutricionista. Después de evaluar su dieta actual, un profesional en nutrición puede ayudarlo a crear un plan de alimentación para usted (y ofrecerle una multitud de sugerencias y consejos) basados en las necesidades de su cuerpo, su estilo de vida y su salud y estado físico metas.
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