Pastel de chocolate con cereza
Un delicioso pastel con una mezcla de chocolate y cerezas en forma de corazón que toda la familia puede disfrutar. En esta época del año, muchas tiendas de regalos, artículos de cocina y un dólar venden cacerolas en forma de corazón.Ingredientes:
1 paquete de mezcla para pastel de chocolate
4 huevos
1 paquete de cristales de pudín
1/2 taza de aceite
1 1/3 taza de jugo de naranja
1 lata de relleno de tarta de cerezas
Formación de hielo:
2 tazas de azúcar glas
1/4 taza de jugo de naranja
1/2 taza de mantequilla
Direcciones:
Caliente el horno a 375 grados F. Mezcle la mezcla para pastel con los huevos, los cristales secos de pudín, el aceite y el jugo de naranja hasta que quede suave. Vierta la mitad de la mezcla en una sartén en forma de corazón. Ponga 1 1/2 tazas de relleno de pastel de cerezas encima de la mezcla.
Hornee la otra mitad de la masa en un segundo molde en forma de corazón. Deje enfriar ambos pasteles. Mezcle el azúcar glas, el jugo de naranja y la mantequilla. Pastel de hielo. Decora con el resto del relleno de tarta de cerezas.
Galletas de chocolate con almendras en forma de corazón
Sirve las galletas solas o con una cobertura de chocolate. Es un maravilloso regalo de San Valentín para esa persona especial.Ingredientes:
1/2 taza de mantequilla blanda
1/3 taza de azúcar glas
1 huevo
1 1/2 tazas de harina
1/2 taza de harina de almendras molida
1 cucharadita de levadura en polvo
3 oz de chocolate semidulce derretido
Direcciones:
Batir la mantequilla y el azúcar y mezclar con el huevo. Agregue la harina, la harina de almendras molida y el polvo de hornear. Deje enfriar durante 1/2 hora. Coloque la masa sobre una tabla enharinada o papel encerado. Estire la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada. Corta la masa con un cortador de galletas en forma de corazón. Hornee a 350 grados F durante 10 minutos o hasta que estén doradas. Deje enfriar. Derrita el chocolate en una cacerola pesada a fuego medio. Sumerja las galletas en chocolate y déjelas enfriar.
