Esta mezcla es fácil de preparar y almacenar, y cuesta menos que la mezcla de chocolate caliente.
compras en el supermercado. A los niños les encanta su cremoso sabor a chocolate y
es una excelente bebida caliente para los días fríos.
¡Mantenga una lata de mezcla lista como parte de un refrigerio saludable después de la escuela, o haga un lote para poner en recipientes decorativos y regalar! Esta receta, proporcionada por el Programa de Nutrición Familiar en la Investigación y Extensión de la Universidad Estatal de Kansas, rinde 14 tazas de cacao (4 1/2 tazas de mezcla seca).
3 tazas de leche en polvo descremada
Ingredientes:
- 1/2 taza de azucar
- 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1/2 taza de crema láctea descremada
Direcciones:
- Mide los ingredientes en un tazón para mezclar; revuelva bien para combinar los ingredientes.
- Guarde la mezcla preparada en un recipiente tapado o en una bolsa de plástico que se pueda volver a cerrar.
Para preparar bebida:
- Llene 3/4 de una taza apta para microondas con agua. Microondas durante 2 minutos a temperatura alta.
- Mida 1/3 de taza de la mezcla y revuelva con agua caliente.
Por porción: 90 calorías, 0.5 gramos de grasa (0 gramos saturados), 5 mg de colesterol, 6 gramos de proteína, 18 gramos de carbohidratos, 1 gramo de fibra dietética, 80 miligramos de sodio.
Seguridad con las bebidas calientes
Antes de permitir que los niños comiencen a preparar su propia bebida caliente, los padres deben asegurarse de que los jóvenes saben cómo usar el horno de microondas de forma segura y qué tazas son seguras de usar en un microonda. Algunas tazas tienen elementos que chispean, mientras que otras pueden derretirse. Tanto los padres como los niños también deben recordar tener cuidado - las tazas y los líquidos calientes pueden arder mucho - ¡y enfriar el entusiasmo por cocinar!
Kids a Cookin ’es un programa educativo producido por el Programa de Nutrición Familiar de Investigación y Extensión de la Universidad Estatal de Kansas. Para obtener más información, más recetas y consejos de cocina, y un enlace a una versión en español, visite el sitio web Kids a Cookin ’: www.kidsacookin.ksu.edu.
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