Tras el éxito de la prueba de caja "Wonky Veg" de Asda en tiendas inglesas seleccionadas a principios de este mes, el supermercado las está implementando en 550 tiendas en todo el Reino Unido.
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Como parte de los esfuerzos del gigante minorista para reducir comida Residuos, 10,000 cajas saldrán a la venta en las tiendas mensualmente a partir de marzo.
Cada caja contiene suficiente para alimentar a una familia de cuatro personas durante una semana laboral: 5 kilogramos de frutas y verduras frescas, como zanahorias, patatas, pimientos, puerros, cebollas, chirivías, pepino y repollo (el contenido exacto variará según el temporada). A 3,50 libras esterlinas por caja, es un 30 por ciento más barato que un equivalente no precario.
Ian Harrison, director de calidad de producción de Asda, dijo: "Estamos absolutamente abrumados por la respuesta a nuestra caja de verduras y creo que muestra cuán conscientes son nuestros clientes del desperdicio de alimentos, particularmente en los productos pasillo.
"Sabíamos por nuestra investigación inicial que a los clientes no les molesta un bulto extraño aquí o un hematoma allá y les gusta el hecho de que nuestra gama de productos defectuosos es un poco más barata, pero incluye este" feo ". Las verduras en formato de caja mixta han ayudado a los clientes a ahorrar aún más dinero y a planificar las comidas para la familia durante toda la semana, asegurando que no se tire nada, incluso cuando se saca del supermercado. pasillo.
"Estamos muy emocionados de poder llevar la extraña caja de verduras a más personas en el Reino Unido y, a su vez, apoyar más a nuestros productores para asegurarnos de que estamos comprando la mayor cantidad posible de su cosecha".
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Los clientes han recurrido a las redes sociales para mostrar su amor por las cajas Wonky Veg:
https://www.instagram.com/p/BB-Um7KPBCK/
https://www.instagram.com/p/BB8RqZkIye3/
https://www.instagram.com/p/BBa3NzxmdO9/
El esquema resultará en al menos 500 toneladas de frutas y verduras "de desecho" que se están quitando a los agricultores y vendido en Asda a finales de 2016, informó el Registro diario.
Los productos pueden clasificarse como "residuos" simplemente porque no cumplen con las especificaciones exactas. Puede ser demasiado grande, demasiado pequeño, de forma extraña o tener imperfecciones.
Asda ya ha anunciado que se han vendido en tienda 340 toneladas más de zanahorias y 300 toneladas más de boniatos como resultado de esta iniciativa pero revisada Los requisitos en torno a los tomates, las uvas, los cítricos y las patatas blancas significan ahora que solo este año se venderán en las estanterías otras 3.000 toneladas de productos frescos.
¿Las verduras wonky llegarán a un Asda cerca de ti? Consulte la lista de tiendas para obtener más detalles.
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