En los días calurosos de verano, los tés helados con sabor a hielo pueden ser una delicia refrescante. Vaya más allá de los tés tradicionales y cree bebidas frescas de verano infundiéndolas con frutas y hierbas. Estos son nuestros mejores consejos para preparar té helado y tres recetas de té helado con las frutas y hierbas más frescas del verano.
Consejos para preparar té helado
Elige el té
Si está aromatizando su té con frutas o hierbas, use un simple té verde o negro como base. Los tés de hierbas también son buenas opciones, solo asegúrese de combinar sabores similares. Por ejemplo, mantenga los sabores cítricos con tés de cítricos y los sabores de bayas con tés de bayas. Las muchas variedades y sabores de tés disponibles en la actualidad le brindan una variedad casi infinita de opciones de té helado.
Ponte afrutado
Se puede agregar casi cualquier fruta al té helado. La piña, el limón, el melocotón, la frambuesa, el mango y otras frutas darán a los tés helados habituales un fresco sabor veraniego. Para crear esos sabores afrutados, simplemente agregue unas cucharaditas de jugo de frutas o jarabe de frutas al té helado terminado.
Ir herby
Las hierbas como la menta, el romero, la salvia, el estragón y la albahaca también pueden ser bebidas muy refrescantes. Para crear sabores de hierbas, simplemente hierva la hierba con agua y azúcar hasta obtener un almíbar. Cuela la mezcla y revuélvela con el té helado. Experimente con sabores combinando algunos juntos como albahaca y limón o frambuesa y menta.
Prepara el mejor té
Cuando prepare té helado, use un recipiente grande o de tamaño familiar. Hierva el agua en una tetera o tetera. Cuando el agua hierva, viértala sobre las bolsitas de té en el recipiente. Por cada litro de agua, de cinco a seis bolsitas de té deberían ser suficientes. Ate las bolsas juntas para que sean fáciles de quitar más adelante. Deje reposar el té durante aproximadamente una hora o más, dependiendo de qué tan fuerte le guste el té. Incluso puede hacerlo durante la noche si lo desea. También puede preparar té de sol poniendo agua y té al sol y dejándolo reposar durante horas.
Endulzar al gusto
Si está agregando un jarabe de frutas, jugo de frutas o jarabe de hierbas hecho con azúcar, pruebe su té antes de agregar azúcar adicional. Si necesita agregar dulzor adicional, asegúrese de revolverlo por completo para que se disuelva.
Enfría tu té
Antes de enfriar el té en el refrigerador, agregue aproximadamente 2 tazas de agua fría (por litro de agua caliente) y luego enfríelo en el refrigerador. Agrega hielo cuando sirvas el té.
Agrega una bonita guarnición
Dale a tu té helado una guarnición que refleje su sabor. Las frambuesas frescas iluminan el té de frambuesa, una o dos hojas de menta fresca son una bonita adición al té de menta, una rodaja de melocotón fresco es perfecta para el té de melocotón. Si sirve té helado para una multitud, una guarnición adecuada puede permitirle a la gente saber qué tipo de té está disponible.
