La relación entre dieta y autismo ha sido un tema controvertido durante años. Para los padres que no están interesados en someter a sus hijos a una dieta de eliminación estricta, la opción sigue siendo ser inteligentes con respecto a los aditivos, los productos químicos y los ingredientes sintéticos a través de alimentación saludable Hábitos.
Debido a que aún quedan muchas cosas por conocer en lo que respecta a la causa del autismo, para muchos padres tiene sentido eliminar las sustancias químicas que podrían tener un efecto potencial en el comportamiento. Los informes individuales de los padres han sugerido que los conservantes y otros aditivos alimentarios afectan el comportamiento de los niños, especialmente los niños con problemas existentes. Aprenda a mejorar la dieta de su hijo para que pueda ver por sí mismo si ayuda.
Aprende las cuerdas
Internet está plagado de sitios web que afirman "curar" el autismo a través de la dieta. Es importante tomarlos con cautela y trabajar con un médico de confianza. Investigue tanto como tenga tiempo para hacerlo, lea las cuentas de los padres y evite cualquier cosa que suene como un argumento de venta. Está bien tener la mente abierta, especialmente si existe la posibilidad de que observe una mejora en los síntomas del autismo de su hijo. Solo sea inteligente y asegúrese de que su hijo esté comiendo una dieta saludable y equilibrada.
Piensa en orgánico
Reconsidere la forma en que compra y cocina. Concéntrese en alimentos integrales y comidas caseras con la mayor frecuencia posible. La mayoría de los alimentos envasados contienen conservantes y colorantes. Si desea eliminar este tipo de ingredientes, conviértase en un detective de etiquetas de alimentos. Limpie las cajas y latas en busca de signos de colorantes alimentarios, conservantes y edulcorantes artificiales. Considere sustituciones saludables. Por ejemplo, sustituya los productos azucarados para el desayuno en favor de la avena integral o las tostadas de trigo con miel orgánica. Compra versiones orgánicas de los ingredientes que ves en tus recetas favoritas.
Toma nota
Preste atención a lo que come su hijo. Intente usar un diario de alimentos para documentar sus comidas. Hable con el maestro de su hijo y con otros miembros de la familia para asegurarse de que no le estén dando caramelos u otros bocadillos con colorantes alimentarios. Si nota crisis o problemas de comportamiento, vea si se alinean con los lapsos en su rutina de dieta saludable. Cuando se trata de su hijo, usted es el investigador número uno. El autismo es un viaje y es importante seguir con lo que funciona para su familia individual.
Receta de sopa de pollo y arroz
Ingredientes:
- 1 pollo mediano (aproximadamente 2- 2-1 / 2 libras)
- 5 tazas de agua
- Sal y pimienta para probar
- 1 taza de arroz
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Receta de brócoli con glaseado de mantequilla
Ingredientes:
- 1/2 taza de caldo de verduras
- 2 libras de floretes de brócoli frescos
- 6 cucharadas de mantequilla
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Receta de frijoles, cebada y caldo
Ingredientes:
- 2 latas (15 onzas) de frijoles pintos con líquido
- 3 latas (14 onzas) de caldo de pollo
- 1/2 taza de cebada de cocción rápida
- 1 lata (15 onzas) de tomates guisados italianos
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