En lo que probablemente se considerará uno de los momentos más valientes en el periodismo gastronómico de este año, llevé a mis hijos a Trader Joe's y les dejé elegir todos los bocadillos que quisieran. Lo sé, lo sé, esto suena como una idea terrible, y lo fue. Hubo una risa histérica y explosiones audibles de alegría desenfrenada: el niño de 8 años logró poner sus manos en cinco muestras de café cargadas con crema y azúcar, luego terminaron corriendo en círculos en el pasillo de comida para perros hasta que pasó fuera. ¿Haré esto de nuevo? Diablos no. Conserva esta lista por el resto de tu vida, porque fue la decisión más tonta que tomé.
¿Pero por qué hice esto? Porque ahora no es necesario. Estoy compartiendo el conocimiento de los bocadillos que viven en ese punto ideal entre lo que quieren los niños y lo que realmente estoy dispuesto a darles. sin tener que esconderme en el armario y presionar mi oído contra la puerta, esperando el glorioso silencio que acompaña a un azúcar épico choque. Los maestros de sus hijos se lo agradecerán. Te lo agradecerás. Le agradecerá a Trader Joe's por brindarle estas opciones y no se sentirá culpable comprando seis cajas de malvaviscos cubiertos de chocolate para usted. Ya no tendrás que comerlos mientras te escondes en un armario. La vida es buena.
Galletas de desayuno de arándanos
Personalmente, apenas puedo contener mi emoción al escribir esto, porque puede que no solo sea mi bocadillo favorito de este resumen, sino que en realidad puede ser mi bocadillo favorito que he probado en Trader Joe's. ¡Seriamente! Yo fui quien escribió una oda masiva a la mantequilla para galletas en este sitio no hace mucho, y esto se ha disparado más allá de mi lista de compras como mi hijo en cinco muestras de café con crema y azúcar. (Nota al margen: no he intentado comer esto con la mantequilla para galletas, pero supongo que si lo hago, esta será mi última Ella sabe artículo, porque habré muerto de éxtasis.)
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Lo primero que hace que estos sean geniales: son galletas, pero se llaman "galletas" porque así es como se llaman galletas en Inglaterra, y Trader Joe's sabe que debería comenzar el día sintiéndose elegante. Meñique mientras se come un coche compartido de cuatro unidades, todo el mundo.
Segunda cosa: tienen un sabor increíble. Como, mejores galletas que la comida chatarra, increíbles. No son demasiado dulces, perfectamente crujientes y tan llenos de sabor que no es necesario comerse una caja completa para sentirse satisfecho. ¡Usan arándanos secos reales! Puede que esto no parezca gran cosa, pero la mayoría de los productos de arándanos (incluida la mayoría de sus muffins matutinos) usan estos extraños pepitas hechas de almidón, saborizantes artificiales y tinte azul porque son mentirosos que creen que no te mereces arándanos Trader Joe's piensa lo contrario y los resultados son mágicos.
Tercero: ¡Están saludables (más o menos)! Están hechos con granos integrales y llenos de fibra, por lo que puede sentirse lleno con solo unos pocos. Son bajas en calorías y grasas y tienen mucho menos azúcar que su paquete de bocadillos de galletas normal. Puede sentirse bien dándoles esto a los niños y sentirse bien robando de su tarro de galletas.
Bar PB&J
Ya compré una caja adicional de estos para tener en mi bolso en todo momento para cierto niño pequeño que es propenso a episodios extremos de hambre, que es particularmente divertido, ya que hay menos de cinco alimentos que él ha aprobado para uso personal consumo. Mendigos pueden ser electores, aparentemente.
En realidad, estos pueden ser mejores que los sándwiches, y no solo porque pueden resistir mejor todas las cosas en mi bolso, lo que puede hacer que un sándwich no sea comestible porque "la esquina es suavizado ". Son bajos en sodio, bajos en grasa y tienen muchos más granos integrales que el pan blanco (el único pan apropiado para un PB&J; ni siquiera intente engañarlos con ese pan saludable). tonterías) hace.
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Rodajas de naranja secas endulzadas
En teoría, me gusta que mis hijos coman naranjas frescas. En realidad, terminan siendo un desastre repugnante y pegajoso, y no quiero que me toquen ni nada a su alrededor. Estas rodajas de naranja secas son un maldito milagro. Bono: son increíbles en el fondo de una taza de té caliente, que combina muy bien con tus galletas de arándanos.
Chocolate Brooklyn Babka
Crecí en Brooklyn y no estoy seguro de qué tiene de "Brooklyn" esta babka, pero sí sé que es casi tan bueno como mi casero, que toma un día entero para hacer, y no tengo ni el tiempo ni la paciencia para hacer esto en el regular. Esto realmente no es bueno para los niños, ni para nadie en absoluto, pero hice un postre fantástico "menos malo" tomando un una pequeña rebanada de babka y cubriéndola con una cucharada considerable de yogur griego con miel de TJ, que es el mejor yogur siempre. Pelearé a puñetazos con cualquier persona que diga lo contrario. Esa es la parte de Brooklyn, supongo.
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