Hay tres enfoques para combatir el resfriado y la gripe: no hacer nada, tomar medicamentos o probar los remedios caseros de la abuela. No hacer nada no parece acelerar la recuperación y tomar medicamentos parece una táctica de las grandes farmacéuticas para ganar más dinero. Eso te deja con los remedios de la abuela de sopa de pollo, equinácea, vitamina C y mucha sudoración.
Aquí hay un vistazo a los cuentos de viejas más comunes sobre los remedios para el resfriado y la gripe.
ALIMENTAR UN FRÍO
Un estudio en la revista Inmunología de laboratorio clínico y diagnóstico sugiere que alimentar un resfriado en realidad tiene mérito. Comer aumenta los niveles de interferón gamma, una respuesta inmunitaria en la que las células buenas (llamadas células T asesinas) destruyen las células que han sido invadidas por patógenos. Este es un proceso necesario para eliminar las infecciones del cuerpo. Una buena nutrición, además de mantenerse bien hidratado, durante un resfriado puede acelerar el tiempo de recuperación, sin mencionar que te hará sentir mejor durante un asedio por frío.
¿Qué deberías comer? Las frutas y verduras crudas son particularmente beneficiosas porque aportan antioxidantes, vitamina C, betacaroteno y otros carotenoides que ayudan a estimular el sistema inmunológico y combatir las enfermedades. Los alimentos ricos en vitamina C incluyen el brócoli, melón, naranjas, pimientos, batatas y tomates. El betacaroteno y los carotenoides se encuentran en frutas naranjas o amarillas, sandía, espárragos y remolachas. Además, coma alimentos ricos en proteínas y vitamina E, como almendras, filete de salmón, semillas de girasol y mantequilla de maní. Los alimentos ricos en el aminoácido glutamina pueden ser particularmente útiles porque la glutamina estimula la respuesta inmunitaria mediada por células. La glutamina se puede encontrar en la leche, la carne y los frutos secos.
PASAR DE HAMBRE FIEBRE
La salubridad del ayuno es controvertida, pero la investigación sugiere que pasar hambre mientras está enfermo la recuperación es más difícil porque su cuerpo no tiene los nutrientes que necesita para combatir infecciones. Es probable que, si tiene fiebre, no tenga ganas de comer, así que manténgase hidratado y coma comidas pequeñas y ricas en nutrientes durante todo el día para mantener las fuerzas. Asegúrese también de descansar mucho.
SUDAR
El peligro de sudar es la deshidratación. Sin embargo, hacer que la sangre circule es una buena idea. Tome un poco de aire fresco y haga ejercicio ligero, según lo tolere, dando un paseo o dando un paseo en bicicleta. El ejercicio ligero puede hacer circular su líquido linfático y estimular su sistema inmunológico. Evite las sudaderas de plástico o las saunas extremadamente calientes; se sentirá mejor si mima su cuerpo en lugar de someterlo a un tormento. Beba al menos 64 onzas de agua u otros líquidos de reposición y asegúrese de no exagerar con el ejercicio. Demasiado ejercicio en realidad puede obstaculizar el sistema inmunológico, lo que significa que se enfermará más o estará más enfermo durante un período de tiempo más largo.
SOPA DE POLLO
Ah, el alimento básico de la despensa que te trae de vuelta a la infancia cuando podías quedarte en casa y no ir a la escuela con un fuerte resfriado. Ya sea que se trate de la receta casera de su madre o directamente de una lata de sopa Campbell, la sopa de pollo ha sido durante mucho tiempo un remedio aceptado para el resfriado común. ¿Pero funciona?
Según una investigación de la revista Pecho, La sopa de pollo es beneficiosa durante las enfermedades.. El vapor caliente de la sopa de pollo promueve las secreciones de las vías respiratorias al aumentar la temperatura de las vías respiratorias (y posiblemente prevenir la neumonía). Tiene un efecto calmante sobre las gargantas inflamadas, siempre que no esté muy caliente. Ayuda a la hidratación por su alto contenido de líquido. La proteína del pollo y los nutrientes de las verduras pueden nutrir el sistema inmunológico. Cualquier sopa caliente puede ser beneficiosa para un resfriado, pero cuanto más líquido, mejor. Se necesita más investigación para demostrar si la sopa de pollo es una panacea, pero tener algunos tazones mientras se siente mal parece ser un alimento reconfortante ideal para un resfriado.
VITAMINA C
¿Aumenta su consumo de jugo de naranja una vez que llega un resfriado? Aunque la vitamina C es una vitamina beneficiosa que actúa como antioxidante y antihistamínico, en realidad no se ha demostrado que sea la solución mágica contra el resfriado común. Sin embargo, puede ayudar si su dieta es deficiente en este importante nutriente. Pero en la mayoría de los casos, solo acortará la duración de un resfriado en uno o dos días. Expertos sugieren que las dietas ricas en frutas y verduras son la forma ideal de satisfacer los requisitos de vitamina C y prevenir enfermedades. Y además de obtener suficiente vitamina C, estas dietas proporcionan una amplia gama de otros nutrientes que son clave para promover la buena salud.
EQUINACEA
Aunque se usa popularmente para combatir los resfriados, la gripe y otras infecciones, las investigaciones sugieren que esta hierba no previene el resfriado ni la gripe. Se cree que la equinácea estimula el sistema inmunológico para ayudar a combatir las infecciones, pero, según el Centro Nacional de Medicina Alternativa y Complementaria ha demostrado ser ineficaz tanto en niños como en adultos. Sin embargo, el centro continúa investigando la eficacia de la equinácea en el tratamiento de infecciones de las vías respiratorias superiores.
EL VEREDICTO
Coma alimentos ricos en nutrientes, beba muchos líquidos, descanse y respire aire fresco y haga ejercicio ligero cuando esté enfermo. Buen consejo en el que tanto tu abuela como la ciencia pueden estar de acuerdo. Y como dijo Ben Franklin tan elocuentemente, "Una onza de prevención vale una libra de cura". La mejor manera de prevenir enfermedades es mantener su sistema inmunológico en buen estado manteniendo una dieta saludable y haciéndose regular ejercicio.
