Los macarrones con queso en caja pueden ser más que un placer universitario o un placer culpable. De hecho, aprovechar la combinación clásica de pasta y queso es muy fácil con los ingredientes adecuados y un poco de trabajo de preparación adicional. Confíe en nosotros, vale la pena.
1
Macarrones con queso con verduras
Nadie te dirá que los macarrones con queso son saludables, especialmente si los estás sacando de una caja, pero tenemos un pequeño truco bajo la manga para potenciar tanto el factor nutricional como el sabor. Comience a preparar los macarrones con queso en caja de su elección como lo haría normalmente, y mientras se cocina la pasta, saltee espinacas, col rizada tierna (que es más tierna y se cocina más rápido que la col rizada normal) o acelgas, o las tres, en algunos aceite de oliva. Sazone con sal, pimienta y jugo de limón, y sirva las verduras sobre sus fideos con queso. No solo está agregando un nuevo elemento al plato con el limón y las verduras amargas, sino que está aumentando instantáneamente su contenido nutricional.
2
Macarrones con queso extra pegajosos
Si te encantan los macarrones con queso más pegajosos y cursis como a nosotros, hay una manera fácil de aumentar el factor queso. Este implica agregar su queso (o quesos) de elección a las cosas en polvo existentes que ya obtiene con su macarrones con queso en caja. Nos gusta usar una combinación de queso cheddar viejo, mozzarella (para el factor pegajoso) y gruyere, que realza el sabor. Ralle una combinación igual de cada uno que mida desde un tercio hasta una taza llena, y mézclelo después de agregar la leche, la mantequilla y el queso en polvo a su pasta. El resultado es un lío delicioso, viscoso y pegajoso.
3
Macarrones con queso y verduras asadas
Un giro perfecto centrado en el otoño en los macarrones con queso en caja incluye la adición de verduras asadas. Antes de comenzar a preparar su comida de pasta con queso, ase una mezcla de verduras, incluido el brócoli, coliflor, batatas, pimientos morrones y zanahorias, en el horno a 425 grados F hasta que estén tiernos y caramelizados alrededor de los bordes. Mezcle las verduras asadas en sus macarrones con queso preparados para agregar dulzura, textura y un gran impulso de vitaminas y fibra.
4
Macarrones con queso al horno con tomate
Los tomates son una gran adición a los macarrones con queso en caja porque su acidez hace que el plato sea un pop completo y crea una dimensión adicional de sabor. Y, por supuesto, hornear macarrones con queso lo hace aún más decadente. Una vez que su macarrones con queso esté listo, mezcle de 10 a 12 tomates cherry cortados por la mitad y mezclados con sal, pimienta, ajo picado y una cucharadita de vinagre balsámico para darle más brillo. Vierta toda la mezcla en una cazuela y cubra con una combinación de pan rallado panko, harina de maíz y queso parmesano rallado. Hornee a 375 grados F durante 10 a 15 minutos o hasta que todo esté caliente y burbujeante.
5
Guisantes con pesto mac y queso
Los guisantes se pueden agregar a la mayoría de las comidas sin alterar la integridad del plato, incluidos el risotto, la pasta y los guisos. Añaden fibra, textura y un toque de dulzura. Para darle un toque sabroso a su caja de macarrones con queso que solo toma unos minutos más, sugerimos agregar guisantes (los guisantes cocidos congelados funcionan mejor que los enlatados) y una cucharada de pesto. Mezcle los guisantes cocidos (un cuarto a media taza) y una cucharada de pesto en su 
pasta preparada. Si quieres estar realmente decadente, agrega un poco de queso de cabra, que combina bien con pesto y guisantes.
Más sobre comida y cocina
4 recetas inspiradas en películas
Pasta perfecta: una guía para elegir la forma de su pasta
Comidas familiares nutritivas con un presupuesto limitado
