Entrar en un Starbucks, y es probable que un grupo de jóvenes baristas de entre 20 y 30 años lo reciba detrás del mostrador. Pero si entra a un Starbucks en la Colonia del Valle en México, la escena es totalmente diferente.
Un Starbucks en una de sus sucursales de la Ciudad de México abrió su primer café operado en su totalidad por personas mayores. Esta cafetería emplea a siete adultos de entre 55 y 66 años.
Según la estación de noticias local WPXI, los empleados, que son capacitados por los baristas más jóvenes de la tienda, solo pueden trabajar un máximo de turnos de seis horas y media y se les garantiza dos días libres por semana. También se les proporciona un seguro para gastos médicos mayores.
Se tuvieron que hacer algunos cambios para garantizar que los adultos mayores pudieran trabajar de manera segura en la tienda. Según Yahoo, la tienda tuvo que bajar los estantes para evitar accidentes y crear diferentes horarios que se acomodaran a la vida de las personas mayores empleadas.
“Nos tomó dos años conseguir el mejor esquema para contribuir a la comunidad de personas mayores en México, abriendo las puertas de nuestras tiendas a las personas mayores. baristas no era un objetivo, era un acto de congruencia con la filosofía de inclusión de Starbucks ”, Christian Gurria, director ejecutivo de Starbucks México, dicho Reuters.
Starbucks se asoció con el Instituto Nacional para Ancianos para encabezar este programa, que brinda a las personas mayores la oportunidad de empleo, informa WPXI.
“Cada vez es más difícil contratar a personas mayores de 40 años, pero existe la necesidad de mantener a las personas mayores en el trabajo”, dijo Gurria. "Si la oportunidad está ahí, estaré feliz de ayudar".
Gurria le dijo a Yahoo que Starbucks tiene actualmente alrededor de 65 adultos mayores empleados en Starbucks en el país, pero la cadena de café planea emplear a 120 personas mayores para fin de año.
