Todos los días es un día para comer papas fritas en mi libro, especialmente cuando están sazonadas con ajo. Sin embargo, si comer estas golosinas indulgentes es un placer de vez en cuando, considere este viernes 13 de julio el Día Nacional de las Papas Fritas como una de esas ocasiones poco frecuentes. Una vez que haga esta receta de papas fritas con ajo, es posible que se las coma con más frecuencia.
Todos los días es un día para comer papas fritas en mi libro, especialmente cuando están sazonadas con ajo. Sin embargo, si comer estas golosinas indulgentes es un placer de vez en cuando, considere este viernes 13 de julio el Día Nacional de las Papas Fritas como una de esas ocasiones poco frecuentes. Una vez que haga esta receta de papas fritas con ajo, es posible que se las coma con más frecuencia.
Papas fritas con ajo
yo suelo ActiFry de T-Fal para hacer las patatas fritas de mi familia. El ActiFry cocina un sabroso lote de papas fritas en menos de 30 minutos y, mejor aún, papas fritas en el ActiFry son más saludables (pero no menos deliciosos) porque se cocinan con mucho menos aceite en comparación con los fritura. Si no tiene ActiFry, no se preocupe, esta receta usa el horno.
Para 4 personas
Ingredientes:
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- 1-1 / 4 libras de papas (papas Yukon Gold, rojas o para hornear), cortadas en papas fritas
- 2 cucharadas Aceite de ajo orgánico Garlic Gold u otro aceite con infusión de ajo
- Sal y pimienta negra recién molida al gusto.
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Direcciones:
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- Precaliente el horno a 400 grados F.
- Rocíe una bandeja para hornear con borde grande con aceite en aerosol.
- En un tazón grande, mezcle las papas y el aceite hasta que las papas estén cubiertas.
- Sazone con sal y pimienta y revuelva nuevamente.
- Extienda las papas fritas en una sola capa sobre la bandeja para hornear preparada.
- Hornee durante 25 minutos, revolviendo ocasionalmente para cocinar uniformemente todos los lados de las papas fritas, hasta que estén tiernas por dentro y crujientes por fuera.
- Sirva caliente.
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