Recuerdo mis almuerzos preescolares con cariño. Hubo interminables PB & J en pan blanco (sin corteza, obvio), mucha puré de manzana y ocasionalmente un plato de arroz integral y tofu que solo puedo asumir que uno de los padres hippies de mi amigo pidió.
Y aunque no me sorprendió tanto escuchar que Prince George, de 4 años, que comenzó la escuela en la prestigiosa Thomas's Battersea School en Londres este septiembre, tiene un estilo un poco más elegante almuerzos que los que comía cuando crecí, me sorprendió un poco (¿y tal vez un poco de vergüenza?) darme cuenta de que los almuerzos de este niño en edad preescolar son mucho más elegantes que cualquier cosa que coma regularmente. base.
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¿Algunas comidas de muestra? Esto es lo que está disponible en un solo día en la escuela:
- Baguette orgánico recién horneado
- Tagine fragante de cordero y albaricoque recién preparado con ensalada de pasta de verduras de primavera orzo y bastones de zanahoria y pepino
- Pastel de pescado recién preparado cubierto con crema de camote
- Setas de castañas veganas recién preparadas y salteado de pak choi
- Tagine de cordero sin gluten con ensalada de pasta sin gluten
- Ollas de gelatina vegetariana, sandía y uvas
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Hay una opción vegetariana y vegana todos los días, junto con una opción sin gluten y sin lácteos para personas alérgicas y una opción de pescado cada dos días. Básicamente, Prince George vive a lo grande, y en comparación con mi menú de almuerzo actual de la semana (sobras de arroz con hongos que he estado comiendo durante, como, cuatro días), bien podría estar cenando en una estrella Michelin restaurante.
Entre esta revelación y el hecho de que la reina Isabel es la orgullosa propietaria de un McDonald's, estoy más convencido que nunca de que comer como un miembro de la realeza es algo a lo que todos deberíamos aspirar.
